Schweinemarkt Deutschland KW 50/51: VEZG-Preis notiert minus sechs Cent

Laut Preisinfo Schweine der Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch (VEZG) ermäöigt sich der Schlachtschweine-Vereinigungspreis für die Woche von 15. bis 22. Dez. 2016 um sechs Cent auf 1,56 Euro/kg SG.

VEZG-FOM Basispreis (57 % MFA)  1,56 Euro/kg SG (Vorwoche 1,62)
Preis frei Eingang Schlachtstätte, exkl. MwSt.

Der Preisdruck am deutschen Markt wird bei unverändert moderatem Angebot vor allem von der Schlachthofseite her aufgebaut und mit einem bereits auslaufenden Weihnachtsgeschäft begründet. Demgegenüber sollte der Fleischmarkt vorweihnachtlich aber noch gut laufen.
Im Hinblick auf das in den nächsten Wochen stetig abnehmende Umsatzgeschehen dürfte die rote Seite aber die stärkere Marktposition beanspruchen können.
H.M.