Flexitarier, regional und pflanzlich im Trend
Um Lebensmittelproduzenten, Handel und Gastronomie einen Anhaltspunkt zu geben, wohin die Reise geht, erschien heuer bereits zum zehnten Mal der Rützler Food Report als...
Saatbau korrigiert Braugerstenpreise 2022
Demnach wurden für Sommerbraugerste heuriger Ernte rund 325 Euro je t exklusive ausbezahlt, für Winterbraugerste wurden rund 300 Euro je t überwiesen. Damit überschreiten...
Energiekrisenbeitrag Strom ab 1 MW
Bis Ende 2023 sollen überproportionale Gewinne aufgrund der Krise zurück in den Staatshaushalt fließen. Dies betrifft nicht nur Öl- und Gasunternehmen, sondern auch Betreiber...
Futtermittelhersteller fordern Energiepreisdeckel
In Österreich befassen sich laut Statistik Austria 65 Betriebe in Industrie und Gewerbe mit der Erzeugung von Mischfuttermitteln, welche insgesamt gut 1,9 Mio. t...
Spar Österreich bringt „vertikalen Salat“ ins Regal
Die Lebensmittelkette Spar führt ab sofort Salate aus „Vertical Farming“-Anbau im Sortiment. „Vertical Farming“ bezeichnet eine Sonderform der Landwirtschaft im urbanen Raum, bei der...
Berglandmilch macht den Deckel drauf
Im Juli 2024 tritt die EU-Vorgabe zu Tethered Caps, zu deutsch „gefesselte Verschlüsse“, in Kraft. Sie ist Teil der Einweg-Kunststoff-Richtlinie, welche bis 2030 zahlreiche...
“Saatgut Austria” forciert Bio-Sortenzüchtung
Anlässlich der 73. Saatgut Austria-Pflanzenzüchtertagung konnte Obmann Michael Gohn zahlreiche internationale Teilnehmer begrüßen. Die Vorträge der hochkarätigen Wissenschaftler und Züchter aus aller Welt widmeten...
Winzer-Umfrage: Weinverkauf schwächelt
Die Teuerung steigert nicht nur die Produktionskosten der bäuerlichen Betriebe, sondern belastet auch das Budget der Weintrinker - mit merklichen Auswirkungen. Vier von fünf...
Tipps für die Traktor-Finanzierung
Betriebe mit ausreichender Liquidität können technische Investitionen vollständig aus Eigenmitteln, das heißt aus Bankguthaben, Sparbüchern, Wertpapierdepots oder aber privaten Zuschüssen finanzieren. Durch die Überweisung...
Zuckerlager schrumpfen weltweit
Wie Agra-Europe unter Berufung auf das amerikanische Landwirtschaftsministerium (USDA) berichtet, ist für die laufende Saison zwar mit einer insgesamt höheren Erzeugung, aber auch einem...
