Bei Jungstieren bleibt EU-weit das Angebot hinter den Erwartungen, die Nachfrage ist regional lebhafter, die Preise sind überwiegend leicht steigend. Bei Schlachtkühen sind Angebot und Nachfrage ausgeglichen, die Preise sind meist stabil, in Holland waren die Preise in den letzten Wochen rückläufig.
In Österreich ist das Angebot bei Jungstieren in der laufenden Woche stabil, die Nachfrage lebhaft, die Preise für Jungstiere, Ochsen und Kalbinnen sind in der laufenden Woche steigend. Bei Schlachtkühen ist Angebot und Nachfrage ausgeglichen, die Preise sind unverändert. Bei Schlachtkälbern ist das Angebot leicht rückläufig, die Nachfrage lebhafter, die Preise sind leicht steigend.
Preiserwartungen netto für Woche 32 (8. bis 14. August 2016)
(Die angegebenen Basispreise sind Bauernauszahlungspreise ohne Berücksichtigung von Qualitäts- und Mengenzuschlägen)
Jungstier HK R2/3 3,36 Euro (+0,06)
Kalbin HK R2/3 3,11 Euro (+0,05)
Kuh HK R2/3 2,33 Euro (=)
Schlachtkälber HK R2/3 5,35 Euro (+0,10)
Rudolf Rogl, Österr. Rinderbörse
