Die Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch (VEZG) in Deutschland meldet für die Woche vom 27. April bis 3. Mai 2017 einen Preisanstieg um drei Cent. Der VEZG-FOM-Basispreis (57 % MFA) kommt damit auf 1,76 Euro/kg Schlachtgewicht zu liegen.
Der Notierung zugrunde liegt ein abermals niedrigeres Vermarktungsvolumen. Die wöchentlichen Schlachtungen in Deutschland sind auf ein Niveau von knapp unter 900.000 Stück gefallen. Von Jahresbeginn bis einschließlich der Kalenderwoche 16 liegt die Zahl der Schlachtungen in Deutschland um 2,2 % unter dem Vorjahreswert.
H.M.
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- Biologische Schweinehaltung 4 ID76907: Foto: Agrarfoto.com
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