Zum Erlebnis-Genusscamp laden die landwirtschaftlichen Fachschulen Oberösterreichs unter dem Motto „Kochen mit Kids“. Von 3. bis 4. September 2024 können sich Kinder zwischen zehn und 14 Jahren auf eine kulinarische Endteckungsreise begeben. Am Programm steht nicht nur jede Menge Bewegung und Spaß, sondern auch das spielerische Lernen der Bedeutung von Regionalität, gesicherter bäuerlicher Lebensmittelproduktion und gesunder Ernährung. An acht Schulstandorten sind dafür unterschiedliche Aktivitäten und Kurse geplant. In kleinen Gruppen wird mit Pädagogen bewusst eingekauft, gekocht und der Tisch gedeckt und gestaltet. Auch Bauernhöfe und Genussland-Betriebe werden gemeinsam besucht. Am Ende der Reise sollen die kleinen Küchenchefs mit dem erlernten Wissen selbst Gerichte mit gesunden und regionalen Lebensmitteln zaubern können.
„Abwechslungsreiche Ernährung ist wichtig für die Gesundheit und unser Wohlbefinden. Jungen Menschen das Zubereiten von ausgewogenen Mahlzeiten mit frischen Zutaten aus der Region, und allem was dazu gehört, näher zu bringen: Das haben sich die Landwirtschaftlichen Fachschulen Oberösterreichs mit der Fachrichtung Ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement zum Ziel gesetzt“, erklärt Agrarlandesrätin Michaela Langer-Weninger.
Kursangebot nach Schulen:
■ Tischlein deck dich – Genuss aus dem Salzkammergut:
Fachschule Andorf, Kontakt: 0 732/77 20-33 000
■ Bee(ä)renstarker Genuss:
Fachschule Andorf, Kontakt: 0 732/77 20-33 100
■ Kochen für (mit) freche(n) Früchtchen:
Fachschule Bergheim, Kontakt: 0 732/77 20-33 200
■ Milch – Kuhle Köstlichkeiten:
Fachschule Hagenberg, Kontakt: 0 732/77 20-33 400
■ Im Paradeiser-Paradies: Fach-
schule Kleinraming, Kontakt: 0 732/77 20-33 500
■ Milch und Honig: Fachschule Lambach, Kontakt: 0 732/77 20-33 600
■ Milchzauber – ein Genuss für kleine Gourmets:
Fachschule Mauerkirchen, Kontakt:0 732/77 20-22 700
■ Tolle Knollen Party im Schloss:
Fachschule Mistelbach, Kontakt: 0 72 42/28 820
Eckdaten:
Termin: Di., 3. und Mi., 4. September 2024; jeweils von 9 bis circa 17 Uhr
Anmeldung: bis Fr., 5. Juli 2024 am gewünschten Schulstandort
Kursgebühr: 52 Euro, Nächtigung an der Schule 21 Euro.
- Bildquellen -
- Cooking Class: Foto: Stock.Adobe.com - arinahabich
