Genau zur richtigen Zeit kommt für den Ferkelmarkt das Preisplus der laufenden Woche bei den Schlachtschweinen. Die Nachfrage bei Ferkeln bleibt damit sehr stabil auf überdurchschnittlichem Niveau. Die Bereitschaft der Mäster, frei gewordene Maststallungen gleich wieder einzustallen, bleibt hoch. Begünstigt sind die Ferkelnachbestellungen auch durch sinkende Futterkosten.
Somit bleibt die Absatzsicherheit auf den europäischen Ferkelmärkten aus heutiger Sicht hoch – eine zu Sommerbeginn unübliche und deshalb umso erfreulichere Entwicklung.
Das Marktgeschehen in Österreich ist ident mit den Entwicklungen in der EU. Vor dem Hintergrund leichter Nachfrageüberhänge gibt es österreichweit eine eindeutige Positionierung zur Ferkelpreisbildung. Das Absichern des erreichten, sehr guten Preisniveaus hat aktuell oberste Priorität. Damit bleibt es diese Woche bei einem Notierungspreis von 4,0 Euro/kg.
Notierung Ö-PIG-Ferkel KW 24/’23 – 12. bis 18. Juni
(Euro/kg)
• Ö-PIG-Ferkel NÖ, OÖ, Stmk. 4,00 (=)
Johann Stinglmayr, VLV
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- Ferkel Vor Absetzen 3 ID77187: Agrarfoto.com
