Angebot überschaubar, dennoch Rückstau – auf den EU-Ferkelmärkten herrscht fortgesetzt die Stauwarnung. Der Auslöser ist eine reduzierte Nachfrage aufgrund des hitzebedingt schwachen Wachstums der Schlachtschweine. Immerhin ist die Preisstabilität besser als noch vor einigen Wochen.
Auch auf den heimischen Ferkelmärkten sind Ferkelrückstellungen nicht zu verhindern. Die aufgestauten Mengen bleiben aber im Vergleich mit früheren Jahren überschaubar. Die Ferkelvorbestellungen für die nächsten Wochen entwickeln sich aktuell erfreulicher. Die Ferkelnotierung bleibt unverändert auf 3,55 Euro/kg.
Ö-PIG-Ferkel KW 36/’24 – 2. bis 8. Sept.
(Euro/kg)
• Ö-PIG-Ferkel NÖ, OÖ, Stmk. 3,55 (=)
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