Erklärtes Ziel des Mühlentages war es, wie in anderen europäischen Ländern auch, das Kulturgut Mühle und seine Tradition der breiten österreichischen Öffentlichkeit vorzustellen, zumal Österreich-Ungarn einstmals eine große Rolle insbesondere im Bereich der Getreidevermahlung gespielt hat.
Insgesamt 60 Mühlen in sieben der neun Bundesländer hatten an diesem Tag ihre Türen geöffnet. An den meisten Mühlen wurden umfangreiche Programmpunkte geboten, z. B. Mühlenführungen, Schaumahlen, Kinderprogramme, Brotbacken, Vorführungen alter Handwerke etc. Zu diesen gehörten auch die beiden einzigen Windmühlen von Retz und Podersdorf.
Zur feierlichen Eröffnung des Mühlentages an der Windmühle in Retz waren bei strahlendem Herbstwetter viele prominente Besucher und Ehrengäste gekommen, die vom Präsidenten der „Gesellschaft der Österreichischen Mühlenfreunde“, Karl Grammanitsch, herzlich willkommen geheißen wurden. Bei dem sonnigen Herbstwetter besuchten geschätzt 8.000 Besucher die Mühlen.
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- Eröffnungsveranstaltung Mühlentag In REtz: Glatzl
