Eiermarkt KW 43/2018 – Feiertagsbedingte Nachfrageverschiebungen
Das Angebot an Frischeiern ist ausreichend, vor allem der Bedarf an leichter Ware kann problemlos gedeckt werden. Bei den Bioeiern scheint das Angebot durch...
Eiermarkt KW 41/2018 – Schwere Ware ist knapp
Auch eine steigende Nachfrage kann problemlos gedeckt werden, da das Produktionsniveau in allen Haltungsformen weiterhin steigt. Schwere Ware (Gewichtsklassen XL und L) ist allerdings...
Eiermarkt KW 39/2018 – Leichte Preisverbesserungen
Auch eine steigende Nachfrage kann problemlos gedeckt werden, da das Produktionsniveau in allen Haltungsformen weiterhin steigt. Schwere Ware (Gewichtsklassen XL und L) ist allerdings...
Eiermarkt KW 37/2018 – Belebte Nachfrage zu Schulbeginn
Mit Schulbeginn hat sich der Eiermarkt spürbar belebt. Die steigende Nachfrage in allen Haltungsformen konnte gut gedeckt werden. Ob es in den kommenden Wochen...
Eiermarkt KW 33/2018: Schwache Nachfrage
Die lang anhaltenden hohen Temperaturen bremsen die ferienbedingt ohnehin geringe Nachfrage zusätzlich. Vor allem in den Großstädten ist der Absatz verhalten. In den Tourismusgebieten...
Eiermarkt KW 31/2018 – Hitze bremst die Nachfrage
Die ferienbedingt geringere Nachfrage wird durch die Hitze zusätzlich gebremst. Vor allem in den Städten im Osten ist der Absatz verhalten. Der Absatzverlauf in...
Eiermarkt KW 29/2018: Ruhige Nachfrage in den Ferien
In ganz Österreich sind nun Ferien, und die Nachfrage ist dementsprechend ruhig. Obwohl kontinuierlich Herden ausgestallt werden, gibt es Überhänge, insbesondere bei leichter Ware....
Eiermarkt KW 27/2018 – Nachfrageverschiebungen zu Ferienbeginn
Mit dem Ferienbeginn in Wien, Niederösterreich und im Burgenland wird die Nachfrage vor allem in den Ballungszentren schwächer. Dem steht in den heimischen Tourismusgebieten...
Eiermarkt KW 25/2018 – Sommerliche Ruhe
Das hochsommerlich warme Hochdruckwetter und die Vorbereitungen auf die Sommerferien bremsen die Verbrauchernachfrage. Kontinuierliche Ausstallungen entlasten die Angebotsseite. Die verarbeitende Industrie nimmt kontinuierlich Ware...
Eiermarkt KW 23/2018 – Industriepreise zunehmend unter Druck
Die Fipronilkrise scheint vollständig überwunden bzw. vergessen zu sein. Die verarbeitende Industrie greift wieder fast ausschließlich zu preisgünstiger Ware. So geraten besonders die Preise...