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Mittwoch, Juni 29, 2022

Eier

Eiermarkt KW 25/’22: Höherpreisige Ware weniger gefragt

Zu Pfingsten wurden Eier kurzfristig zwar etwas besser nachgefragt, trotzdem ist das Angebot in allen Haltungsformen mehr als ausreichend. Auch die derzeit zahlreichen Ausstallungen...

Eiermarkt KW 23/’22: Unübersichtliche Marktlage

Zu Pfingsten wurden Eier kurzfristig zwar etwas besser nachgefragt, trotzdem ist das Angebot in allen Haltungsformen mehr als ausreichend. Auch die derzeit zahlreichen Ausstallungen...

Eiermarkt KW 21/’22: Hoffnung auf bevorstehende Fiertage

Das Angebot an Frischeiern ist trotz vermehrter Ausstallungen reichlich, die Nachfrage ist verhalten. Wenn Eier eingekauft werden, so greifen die Konsumenten derzeit vorrangig zu...

Eiermarkt KW 19/’22: Angebot hoch, Nachfrage verhalten

Zwar tragen viele Ausstallungen zur Marktentlastung bei, dennoch ist das Angebot in allen Haltungsformen mehr als ausreichend. Die Nachfrage hingegen ist verhalten. Auch der...

Eiermarkt KW 17/’22: Angebot nach Ostern mehr als ausreichend

Der Appetit der Konsumenten auf Frischeier ist nach dem Osterfest eher verhalten. Das Angebot ist in allen Haltungsformen mehr als ausreichend. Es werden zurzeit...

Eiermarkt KW 15/’22: Sehr guter Absatz bei Ostereiern

Die gute Nachricht vorweg: Das Angebot an Farbware und Frischware ist ausreichend, die Nachfrage nach Ostereiern ist sehr gut und somit deutlich besser als...

Eiermarkt KW 11/’22: Hohe Kosten, unzureichende Erlöse

Die derzeitigen Entwicklungen auf den Fertigfuttermittel- und Rohstoffmärkten führen zu extremen Marktverwerfungen und zu explodierenden Futterkosten. Branchenvertreter führen Gespräche und Verhandlungen auf sämtlichen Ebenen,...

Eiermarkt KW 09/’22: Wechselhaftes Marktgeschehen

Der heimische Eiermarkt zeigt sich uneinheitlich und wechselhaft. Der Absatz von Farbeiern läuft kontinuierlich. Das Produktionsniveau ist nach wie vor in allen Haltungsformen hoch...

Eiermarkt KW 05/’22: Preisanhebung ist dringend notwendig

Pandemiebedingt ist die Situation am heimischen Eiermarkt nach wie vor sehr angespannt. Die außergewöhnlich schwache Nachfrage führt zu weiteren Überschüssen in der Boden- und...

Eiermarkt KW 03/’22: Dramatische Zuspitzung

Die Situation am Eiermarkt spitzt sich dramatisch zu. Die steigenden Produktionskosten, allen voran die weiter steigenden Futterkosten, bedrohen immer mehr Bertriebe in ihrer Existenz....
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