Der feiertagsbedingte enorme Rückstau von fertigen Schlachtschweinen im gesamten EU-Raum hat bereits seit drei Wochen Auswirkungen auf den Ferkelabsatz. Nun gerät auch der Ferkelpreis deutlich unter Druck. Das Minus der vergangenen Woche beim Schlachtschweinepreis im Ausmaß von 10 Cent lässt auch die Ferkelnotierungen spürbar abrutschen. Überhaupt nicht eingepreist ist aber bei diesen Entwicklungen der am Ende voriger Woche bekannt geworden MKS-Ausbruch in Brandenburg. Die Auswirkungen wegen bevorstehender Handelseinschränkungen sind noch nicht abzusehen.
In Österreich konnten zuletzt die Ferkelmärkte nicht vollständig aber doch zufriedenstellend geräumt werden. Die Auswirkungen des aktuell nur langsam aufzulösenden Rückstaus fertiger Schlachtschweine ist aber auch bei uns deutlich zu spüren. Damit der Ferkelabsatz im möglichen Umfang aufrecht erhalten werden kann, wird die deutsche Ferkelpreisrücknahme 1:1 übernommen Die dieswöchige Ö-PIG-Ferkelnotierung beträgt damit 3,05 Euro/kg.
Ö-PIG-Ferkel KW 03/’25 – 13. bis 19. Jän.
(Euro/kg)
• Ö-PIG-Ferkel NÖ, OÖ, Stmk. 3,05 (–0,20)
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- Ferkel Vor Absetzen 3 ID77187: Agrarfoto.com
