Schweinemarkt KW 16-17/’25: Ausgewogene Verhältnisse
Das Ostergeschäft ist gelaufen und EU-weit stehen zwei verkürzte Schlachtwochen vor der Tür. Vor diesem Hintergrund hat sich das Interesse an Schlachtschweinen etwas entspannt...
Schweinemarkt KW 15-16/’25: Handelskrieg als Chance für EU-Erzeuger?
Die Produktion von Wurst- und Schinkenprodukten für das Osterfest ist weitgehend abgeschlossen und für Frischfleischgeschäfte für den Griller braucht es passendes Wetter. Diesbezüglich heißt...
Schweinemarkt KW 14-15/’25: Aufwärtstrend hält an
Grillfreundliche Frühlingstemperaturen und Osterfeiertage verspäten sich heuer im Vergleich zu vorangegangenen Jahren um einige Wochen. Gleiches gilt für den üblichen Frühjahrspreisaufschwung, welcher sich EU-weit...
Schweinemarkt KW 13-14/’25: Deutschland legt +13 Cent vor, Europa zieht nach
Die Lockerung der MKS-bedingten Exportrestriktionen Deutschlands verbunden mit Optimismus Richtung Grillsaison war offensichtlich die Basis für einen 13-Cent-Preissprung, nachdem die Erzeugerpreise in deutschen Landen...
Schweinemarkt KW 12-13/’25: MKS-freies Deutschland hebt die Stimmung
Stabil bis tendenziell rückläufig zeigt sich das Binnenmarktangebot am Lebendmarkt. Gleichzeitig steigt das Interesse der Fleischwirtschaft an schlachtreifen Tieren. Für deutsche Schweinehalter ist die...
Schweinemarkt KW 11-12/’25: Angebot rasch vergriffen, plus fünf Cent
AM EU-Schweinemarkt herrschen überwiegend ausgewogene Verhältnisse, die Notierungen liegen im Bereich seitwärts/aufwärts.
Die Vorbereitungen für die Grillsaison sind am Laufen, d. h., bei Karree und...
Schweinemarkt KW 10-11/’25: Deutschland lähmt Aufwärtstrend
Keine wesentlichen Veränderungen zeigen sich auf den Märkten quer durch die EU. Die MKS-bedingte Drittlandexportsperre Deutschlands blockiert anhaltend eine positive Preisentwicklung in Deutschland und...
Schweinemarkt KW 09-10/’25: Mastschweine mit Plus
Saisontypisch fehlen zurzeit substanzielle Impulse und die Grillzeit lässt noch auf sich warten. Trotzdem tendieren die Märkte Richtung Entspannung. Es ist kein Zufall, dass...
Schweinemarkt KW 08-09/’25: Warten auf Absatzimpulse
Keine nennenswerten Veränderungen zeigen sich auf den Märkten. Seit Jahresbeginn ist der Fleischmarkt reichlich versorgt, das Warten auf frühlingshafte Belebung wird zunehmend zur Geduldsprobe....
Schweinemarkt KW 07-08/’25: Ausgewogene Verhältnisse
Der Durchschnitt der Schweinenotierungen in den Mitgliedsstaaten zeigt ein ausgewogenes Bild. Die Bandbreite reicht von leicht positiven Entwicklungen in Spanien bis zu anhaltend negativer...
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