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Sonntag, Juli 25, 2021

Schweine

Schweinemarkt KW 10/2021: Starke Dynamik bei Absatz und Preis

EU-weit stagniert das Angebot an schlachtreifen Schweinen. In namhaften Ländern, darunter vor allem Deutschland (+10 Cent), hat die Inlandsproduktion spürbar abgenommen. Zudem optimieren viele...

Schweinemarkt KW 09/2021: Der Anstieg entwickelt sich zu einem Boom

EU-weit geht nun ein Ruck durch die Branche. Der seit einigen Wochen spürbare Aufwärtstrend veranlasst die Mäster, das Angebot etwas zurückzuhalten. Nachfrageseitig wollen die...

Schweinemarkt KW 08/2021: Kräftiger Preisanstieg

Das erheblich rückläufige Angebot am Schlachtschweinemarkt führt nun zum seitens der Erzeuger seit Wochen sehnsüchtig erwarteten substanziellen Preisanstieg. Angeschoben von Deutschland (+9 Cent) hebt...

Schweinemarkt KW 07/2021: Rückkehr zur Normalität

Stabile und aufwärts tendierende Notierungen – weil Schweine aus Spanien zunehmend in China gefragt sind und die Überhänge in Deutschland wegschmelzen, keimt vorsichtiger Optimismus...

Schweinemarkt KW 06/2021: Vorsichtiger Optimismus

Das Angebot an schlachtreifen Schweinen ist EU-weit rückläufig. Während die deutsche Notierung nach wie vor auf der Stelle tritt, können einige Länder diese Entwicklung...

Schweinemarkt KW 05/2021: Asienexport stützt den Markt, Corona-Flaute dauert an

Der traditionell schwierigste Monat im Schweinejahr Jänner musste heuer unter erschwerten Bedingungen bewältigt werden. Corona und ASP bescherten der Branche anhaltend Angebotsüberhänge, miserable Preise...

Schweinemarkt KW 04/2021: Rückstau abgebaut, Preise noch schwach

Quer durch die EU zeigen sich die Schlachtschweinemärkte weiterhin reichlich versorgt. Das Preisniveau verharrt nunmehr bereits seit zehn Wochen in der zweitschlechtesten Preisphase der...

Schweinemarkt KW 03/2021: Gesättigte Märkte, kaum Entspannung

Die Situation am seit Jahresbeginn überfüllten Schweine- und Schweinefleischmarkt hat sich bisher kaum entspannt. EU-weit schmerzen Absatzverluste durch die anhaltenden und immer wieder verlängerten...

Schweinemarkt KW 02/2021: Eine weitere Woche mit niedrigen Preisen

Die am Schlachtschweinemarkt seit Wochen andauernden schwierigen Verhältnisse haben weiterhin Bestand. Belastungsfaktor Nummer Eins ist quer durch die EU der fehlende Außer-Haus-Verzehr. Sehr zufriedenstellend...

Schweinemarkt KW 01/2021: Jännerflaute unter erschwerten Bedingungen

Der Jahresbeginn ist alljährlich für die Schweinebranche eine Herausforderung. Die verkürzten Arbeitswochen rund um den Jahreswechsel verursachen auch unter Normalbedingungen erheblichen Rückstau, der meist...
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