So schaut‘s aus am Bauernhof: Bauern öffnen ihre Hoftore
Jeder landwirtschaftliche Betrieb sollte sich bewusst dafür Zeit nehmen und dem eigenen privaten Umfeld einen Blick hinter die Kulissen am Hof geben. Dazu muss...
Waldviertlerin Viktoria Hutter ist Bundesrätin
„Ich gehöre zu der Sorte von Menschen, die etwas bewegen und anpacken wollen und das geht nur, wenn man bereit ist, Verantwortung zu übernehmen“,...
Blühstreifen bieten Insekten einen reich gedeckten Tisch
Im Hochsommer nimmt das Nahrungsangebot für Bienen und andere blütenbestäubende Insekten ab, weil Nektarspender wie Obstbäume oder Raps ihre Blühphase bereits abgeschlossen haben. Auch...
Da haben wir den Salat
Zu Unrecht werden sie oft als Unkraut bezeichnet, obwohl sie alles andere als lästig sondern überaus gesund sind. Beim Sammeln der Kräuter gilt es,...
Spargelbauern hoffen auf höhere Temperaturen
Bei günstiger Witterung kommt die erste Ernte aus den heimischen Spargelkulturen mit spezieller Ernteverfrühung (beispielweise Folientunnel) Anfang April auf den Markt. Heuer hat der...
Jubiläum für Hochschul-Agrar-Ausbildung
Zum Jubiläum hat sich die Agrar-FH OÖ einem internationalen Vergleich gestellt. Etwa 3800 Studierende aus Deutschland, Österreich und der Schweiz haben für ein Hochschulranking...
Der Zaun an der Grenze
Ein Fallbeispiel: Familie A hat in einem Dorf einen Baugrund gekauft, ein Einfamilienhaus gebaut und zu guter Letzt den großen Garten mit einem Holzzaun...
Weniger Milchbauern, mehr Kühe, mehr Milch
Einen Überblick über die Milchwirtschaft in Niederösterreich im Vorjahr hat die Landwirtschaftskammer NÖ veröffentlicht: Demnach haben 3.917 Milchlieferanten im Jahr 2022 104.893 Milchkühe gemolken...
Authentizität ist ihre große Stärke
Sie bezeichnen sich selbst als „Botschafterinnen der heimischen Lebensmittel“. Nun haben die steirischen Seminarbäuerinnen eine neue Sprecherin. Die Gemüsebäuerin und Direktvermarkterin Sandra Hillebrand aus...
Viel zu kalt im Obstland
Die Frostnächte in der Karwoche haben den steirischen Obstbauern wieder schwer zugesetzt. In manchen Tallagen wurden bis zu minus acht Grad gemessen. Das führte...
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