Mit den leicht fallenden Außentemperaturen nehmen Appetit und Wüchsigkeit der Mastschweine zwar zu, dennoch bleibt das Angebot an Schlachtschweinen unterdurchschnittlich. Dem steht eine zunehmende Nachfrage bei Fleischprodukten gegenüber, vor allem, weil die Sommertouristen nach und nach in die Ballungszentren zurückkehren. Somit bleiben schlachtreife Tiere gefragt. Vor diesem Hintergrund legte die deutsche Notierung um drei Cent zu. Auch in Italien,...
Die Zuchtrinder- und Kälberversteigerung am 14. August 2019 in Freistadt war gekennzeichnet durch ein gutes Angebot bei allen Kategorien. Besonders erfreulich war die Qualität bei den Jungstieren bzw. den Jungkühen und den hochträchtigen Kalbinnen sowie die zahlreichen Besucher, die zur Versteigerung gekommen waren.
Die OÖ. Besamungsstation GmbH in Hohenzell nimmt die St.Nr. 1, einen hornlosen Medicus-Sohn, gezüchtet vom Betrieb Mitterlehner...
Bauernbund-Präsident Abg. z. NR Georg Strasser lehnt nationale Fleisch-Steuern auf Kosten von Menschen mit niedrigem Einkommen ab. „Auf das Kaufverhalten hätte die Preiserhöhung kaum eine Wirkung. Der Konsum von heimischem Fleisch würde durch die steuerliche Preiserhöhung aber abfallen. Billigere Importware würde heimisches Fleisch ersetzen. Die Kontrolle über Qualität, Herkunft und Tierwohl geben wir damit ins Ausland ab. Als Konsequenz...
Kommentar von Prof. Hubert Wachter,
Publizist.
Englands Politikerkaste hat es geschafft: Selbst Queen Elisabeth II., die sich bislang noch nie in ihrer 67jährigen Amtszeit in die profanen Niederungen britischer Tagespolitik begeben oder geschweige denn eingemischt hat, ist angesichts des irrwitzigen Brexit-Dramas „not amused”. Bemerkenswert scharf grollt sie den Spitzenpolitikern des Vereinigten Königreichs und spricht von deren „Unfähigkeit, zu regieren”, liest man...
Kommentar von Bernhard Weber,
Chefredakteur.
Um dem Nutztier-Leid und dem Klimawandel gegenzusteuern wurde in Deutschland eine Debatte für eine zweckgebundene Fleischsteuer losgetreten. Aber darf, besser muss Fleisch teuer werden? Nun wird gerade in Deutschland und Österreich Fleisch in den Handelsketten sehr oft zu Schleuderpreisen verramscht. Bei Rindfleisch gibt es hierzulande einen Überhang, bei Schwein und Huhn oft undurchsichtige Warenflüsse quer durch...
Die fast vergessene Handwerkskunst des Trockensteinmauerbaus erlebt gerade einen Aufschwung. Das Biosphärenpark Wienerwald Management bietet gemeinsam mit der Wein- und Obstbauschule Krems wieder einen Kurs zur Errichtung von Trockensteinmauern an.
Der Praxiskurs in Wien Döbling vermittelt alle Grundfertigkeiten für die Errichtung von Stützmauern an Hängen oder Böschungen in Trockenbauweise vom Fundament bis zur Mauerkrone. Der dreitägige Kurs dauert vom 29....
Wie ein aktueller Fall erneut zeigt, können nach Österreich gebrachte Eier aus schlecht kontrollierter Tierhaltung auch beim Genuss in der Gastronomie gravierende gesundheitliche Folgen mit sich bringen, so die Zentrale Arbeitsgemeinschaft der Österreichischen Geflügelwirtschaft (ZAG) in einer Presseaussendung. Eier seien – aus Sicht der Lebensmittelsicherheit, aber auch aus Sicht des Tierschutzes – sehr sensible Lebensmittel. Die Experten empfehlen deshalb...
Bereits zum neunten Mal trafen sich Vertreter aus Politik, Agrarpolitik und Wirtschaft in der LFS Warth zu den Sommergesprächen. Dabei durften Bundesrat Martin Preineder und Hauptbezirksobmann Thomas Handler die rund 250 Gäste aus den Bezirken Wiener Neustadt und Neunkirchen begrüßen, allen voran die Referenten LK-NÖ Präsident NAbg. Johannes Schmuckenschlager und LK-Ö Präsident Josef Mosbrugger.
Zahlreiche Themen in zwei politischen Referaten
„Agrarpolitische...
