Auf den europäischen Ferkelmärkten bleibt der Absatz schwach. Zwar liegen die angebotenen Stückzahlen überall unter jenen der Vorjahre, gleichzeitig bleibt aber auch die Nachfrage spürbar unter den saisonal üblichen Mengen. Viele Mäster stallen weiterhin nur zögerlich ein. Das niedrige Preisniveau kommt nicht von der Stelle.
In Österreich geht die Marktentwicklung konform mit den EU-Trends. Die feiertagsbedingt fehlenden Werktage im Mai und Juni verschärfen die Lage. Bereits fertige Schlachtschweine stauen wieder zurück, was die Nachstallungen verzögert.
Somit steigen auch bei Ferkeln die Rückstellungen neuerlich an. Die Ferkelnotierung bleibt unverändert. Das Preisniveau ist nicht kostendeckend.
Notierung Ö-PIG-Ferkel KW 24/’22 (13. bis 19. Juni)
(Euro/kg)
• Ö-PIG-Ferkel NÖ, OÖ, Stmk. 2,50 (=)
Johann Stinglmayr, VLV
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- Ferkel Vor Absetzen 3 ID77187: Agrarfoto.com
