Angebotsseitig herrscht bei nahezu allen Kategorien ein unterdurchschnittliches Angebot, bei niedrigen Schlachtzahlen. Aufgrund der sehr hohen Temperaturen ist der Fleischabsatz aktuell bei allen Vermarktungsschienen auf einem niedrigeren Niveau. Die Spitze des Preisniveaus dürfte somit vorerst erreicht sein.
Bei Jungstieren wird in Deutschland von überwiegend stabilen Preisen berichtet. Auch in Österreich ist das Angebot zwar niedrig, aber die Absätze bleiben vor...
Die Berglandmilch stellt große Molkereistandorte binnen Jahresfrist auf Biomasse- und Biogasbetrieb um, um sich de facto unabhängig von russischem Gas zu machen. Ein Zurück zu klimaschädlichem Erdgas oder Erdöl „soll es nicht geben", sagt Molkereien-Geschäftsführer Josef Braunshofer.
In Aschbach-Markt in Niederösterreich wurde vergangene Woche eine neue Biogasanlage offiziell in Betrieb genommen. Dort verarbeitet Österreichs größte Molkerei laut eigenen Angaben mehr...
Im Jahr 2002 wurde von der damaligen Bundesregierung der Zielwert für den täglichen Bodenverbrauchs mit 2,5 Hektar festgelegt. 20 Jahre später sind es indes täglich 11,5 Hektar wertvollste Äcker und Wiesen, umgerechnet rund 16 Fußballfelder, die nicht nur der Landwirtschaft durch Verbauung verloren gehen. Die Österreichische Hagelversicherung kritisiert dies seit vielen Jahren."Österreich ist nach wie vor Europameister im negativen...
Die europaweite Sommerhitze schmälert das Umsatzvolumen. Hitzebedingt sinkt der Fleischkonsum der Konsumenten. In den Mastställen leiden die Zunahmen der Tiere.
Selbst aus den aktuell millionenfach frequentierten Urlaubsländern des Mittelmeerraumes meldet der Fleischhandel unter den Erwartungen liegende Umsätze. In Summe hält diese biologische Gesetzmäßigkeit den Schweinefleischmarkt in Balance.
In Deutschland konnte sich die Erzeugerseite mit Blick auf das schwächelnde Angebot behaupten. Trotz...
Seit Juni ist Treibstoff nicht nur wegen steigender Preise zunehmend im Gespräch, auch Gerüchte über Engpässe machen medial die Runde. Nachdem die Generalüberholung der Raffinerie Schwechat mit einer Beschädigung der Destillationskolonne und anschließender Freigabe von 212.000 Tonnen Diesel und 56.000 Tonnen Benzin aus der Pflichtnotstandsreserve (PNR) endeten, ist die Situation am österreichischen Treibstoffmarkt angespannt.
Hintergründe
Branchenkenner berichten, dass derzeit neben...
Trotz Klimaveränderung erfreuliche Ergebnisse bei Waldinventur 2016-2021: Waldfläche, Laub- und Mischwälder sowie die Biodiversität in unseren Wäldern nehmen zu. Wildverbiss und Waldbrände werden zunehmend zum Problem.
Forstminister Norbert Totschnig und Peter Mayer, Leiter des Bundesforschungszentrums für Wald (BFW), stellten bei einer Pressekonferenz die Ergebnisse der Österreichischen Waldinventur vor. "In den letzten zehn Jahren hat Österreichs Waldfläche täglich um 6 ha...
„Rekordtemperaturen und Waldbrände halten die Menschen und Einsatzkräfte in Europa in Atem. Auch in Oberösterreich ist die Waldbrandgefahr infolge der andauernden Hitzewelle erhöht. Ein Funken kann dieser Tage schon reichen um einen Wald- und Flurbrände auszulösen. Äußerste Vorsicht ist daher das Gebot der Stunde. Ich appelliere an alle oberösterreichischen Bürgerinnen und Bürger: Schützen wir unsere Wälder, vor allem aber...
Neben der primären Aufgabe der bäuerlichen Familienbetriebe hochwertige Lebensmittel für die Bevölkerung zu erzeugen, trete die Landwirtschaft mit der Errichtung von erneuerbaren Energieträgern wie beispielsweise Photovoltaik-, Windkraft, Holzverstromungs- oder Biogasanlagen immer mehr in den Fokus. Parallel dazu stimmt das EU-Parlament zu, dass Atomenergie und Erdgas als nachhaltig und „grün“ eingestuft werden. Auch in Zeiten der Energieknappheit und großer Unsicherheit...
