„Ganze 86 Prozent der Bevölkerung legen großen Wert auf die Herkunft von Lebensmitteln. Heimische Bäuerinnen und Bauern können von einer klaren Kennzeichnung daher nur profitieren“, betont Bauernbunddirektor Wolfgang Wallner.
Geschichte der Kennzeichnung
Seit 1. April 2015 muss in Österreich, neben der bereits bestehenden verpflichtenden Kennzeichnung der Herkunft von Rindfleisch, auch bei verpacktem frischen Schweine-, Schaf-, Ziegen- und Geflügelfleisch die Herkunft auf...
Die Beantwortung seiner Anfrage zu Wolf und Bär stellt NR Hermann Gahr nicht zufrieden: „Es ist nun wieder ein Winter vergangen, die Almsaison steht vor der Tür und nach den schrecklichen Bildern der letzten Jahre von elendig zugrunde gehenden Tieren hätte ich mir in dieser Anfragebeantwortung endlich konkrete Schritte erwartet, um dem Problem Wolf und Bär Herr zu werden....
Auf der einen Seite beeinflusst der Klimawandel die Rohstoffproduktion, am anderen Ende steht der vermehrte Wunsch von Konsumenten nach gesunden und zugleich umweltfreundlichen Lebensmitteln. Alternative Pflanzen, Kreislaufwirtschaft und Digitalisierung wurden bei dem Fachtag von Experten als Stellschrauben genannt, an denen dazu gedreht werden könne.
Mit Körnerhirse dem Klimawandel begegnen
An der Universität für Bodenkultur (BOKU) in Wien setzen die Forscher auf...
Bei der Jubiläums-Zuchtrinderversteigerung am 6. April in Freistadt war bei allen Kategorien ein breites und qualitativ interessantes Angebot gegeben. Besonders gut nachgefragt waren die Tiere in den Kategorien Fleckvieh-Stiere, Kühe in Milch und Kälber.
Die OÖ. Besamungsstation erwarb zwei Jungstiere. Die St.Nr. 5, einen McGyver-Sohn aus der bekannten Vesuv-Tochter Erle, gezüchtet vom Betrieb Angerer aus St. Peter am Wimberg sowie...
Im Jänner stellte Forum-Land-Obmann NR Hermann Gahr eine parlamentarische Anfrage zur aktuellen Situation rund um die Großraubtiere Wolf und Bär in Österreich an Ministerin Leonore Gewessler. In der Anfragebeantwortung wird ersichtlich, wie realitäts- und praxisfern die Position der Grünen bei diesem Thema ist. Die gravierenden Folgen für traditionelle Almbewirtschaftung in unserem Land werden von den Grünen komplett ignoriert und...
Obwohl die Red Dot Design Awards 2022 erst im Juni offiziell vergeben werden, freuen sich schon einige Landtechnikhersteller über ihren Auszeichnungen.
So konnten sich die Traktor-Baureihen Steyr Terrus CVT, MF 5S und die fünften Generation der Valtra N-Serie bei dem renommierten Wettbewerb in der Kategorie "Product Design" durchsetzen.
Terrus CVT von Steyr
Der Terrus CVT ist das Steyr-Flaggschiff, das bei der...
Der NÖ Landtag beschloss im November 1971 das „Kommunalstrukturverbesserungsgesetz“. Hinter diesem sperrigen Begriff verbirgt sich der Abschluss einer vom Land Niederösterreich angestoßenen Gebietsreform in den Jahren von 1965 bis in die 1970er-Jahre, die auf die Zusammenlegung vieler Kleingemeinden zu Großgemeinden abzielte, um sowohl finanzielle Einsparungen als auch effizientere Abläufe in der Verwaltung zu erreichen. Binnen weniger Jahre wurde so...
Der Weizenpreis an der Matif öffnete gestern, gezogen von der CboT, stark. Im späteren Tagesverlauf gingen diese Gewinne großteils wieder verloren bis auf ein Plus von 0,75 €/t zum Tagesschluss. Demgegenüber konnte die neue Ernte wie am Vortag ein Plus von 6,50 €/t verbuchen und nähert sich dem Höchstwert vom 25. März (347,75 €/t).
Auch beim Mais waren moderate Gewinne...
Während Branchenorganisationen und Politiker in anderen Ländern eine Lebensmittelknappheit infolge des Ukraine-Krieges zumindest bislang meist ausschließen, ist der schwedische Bauernverband (LRF) längst nicht mehr so optimistisch, was die mittelfristige Versorgungslage angeht.
In einem regelrechten Brandbrief in der Tageszeitung „Svenska Dagbladet“ warnten Verbandspräsident Palle Borgström und Vizepräsidentin Anna Karin Hatt vor humanitären internationalen Katastrophen, aber auch vor Engpässen auf dem schwedischen...
Erstmals nach zweijähriger Pandemie-bedingter Pause konnte die Akademikergruppe wieder mit einem persönlichen Zusammentreffen ins Sommersemester starten. Zum traditionellen Begrüßungsstammtisch begrüßte Vertrauensobfrau Valentina Gutkas die neue Rektorin der Universität für Bodenkultur (Boku), Eva Schulev-Steindl.
70 Stammtisch-Besucher
Rund 70 Gäste verfolgten gespannt, welchen Herausforderungen sich die neue Rektorin in Zeiten einer Pandemie stellen muss – darunter der neue Obmann der Akademikergruppe, Paul Nemecek,...
