In lediglich 15 Prozent der pflanzlichen Drinks, die hierzulande angeboten werden, stammen die Hauptrohstoffe aus Österreich. Meist werden diese aus aller Welt importiert. Die Ökobilanz von Mandel-, Hafer-, Soja- oder Reisdrinks, gerne angepriesen als vegane Alternativen zu heimischen Milchprodukten, ist oft mehr als fragwürdig. Der Bauernbund spricht von „Klimarettungs-Marketing“.
Ein „Regionalitäts-Check“, durchgeführt vom Österreichischen Bauernbund gemeinsam mit Kärntens Jungbauernschaft und...
Kommentar von Hans Maad,
Redaktion Wien.
Niemals zuvor war Getreide in Europa teurer als jetzt. Anfang dieser Woche hat der Weizenkontrakt an der europäischen Warenbörse Euronext („Matif-Notierung“) die Marke von 300 Euro je Tonne hinter sich gelassen, und zwar für sämtliche Termine bis einschließlich Mai 2022. Analysten halten weitere Kurssteigerungen bis auf 320 Euro für realistisch, mit der Einschränkung: „Wer weiß,...
Kommentar von Martin Kugler,
Martin Kugler, Wissenschaftskommunikator am Austrian Institute of Technology
Experten haben seit Monaten davor gewarnt, dass die Corona-Krise noch nicht zu Ende ist.
Nun müssen wir uns dieser traurigen Tatsache – wieder einmal – in unserem täglichen Leben stellen. Hoffen wir, dass der Lockdown die vierte Krankheitswelle bricht und dass die wirtschaftlichen Folgen überschaubar bleiben.
Die Situation in Österreich ist...
Was muss digitaler Handel für Landwirte können? Ein junges österreichisches Start-up hat sich genau dieser Frage angenommen. Und geht Ende November mit derAgrarhandelsplattform GrainLane online.
Team und Hintergrund der Internet-Plattform sind ebenso ungewöhnlich wie auch erfolgversprechend. Lukas Meusburger und seine Mitstreiter kommen aus der Digital- und Handelsbranche und können diesbezüglich auf einiges an Know-how verweisen. Mit dem Agrarberater Markus Habisch...
Aufgrund der stark steigenden Nachfrage an Maschinen für die mechanische Beikrautregulierung sowie die Bodenbearbeitung & Sätechnik verdoppelt der Innviertler Landtechnikhersteller seine Produktion mit einer Investition von ca. € 30 Mio.
Ab Herbst 2023 soll „Werk Dobl“ in Betrieb gehen und langfristig rund 100 weitere Arbeitsplätze in der Region schaffen. Herzstück der größten Investition der Firmengeschichte sind zwei Lackierstraßen. Weiters wird...
Der neuerlich verhängte Corona-Lockdown bereitet den Eierproduzenten Sorgen. Während mit der privaten Backsaison die höhere Nachfrage über den LEH deutlich spürbar ist, herrscht betreffend den Absatz an Gastronomie, Hotellerie und Tourismus große Verunsicherung. Hier sind die Umsatzeinbußen nicht einschätzbar, da das tatsächliche Ende des Lockdowns noch nicht bekannt ist. Die Produktion befindet sich auf mittlerem Niveau, und die Industriepreise...
Man sieht es der einjährigen Pflanze, die ursprünglich in Amerika beheimatet war, kaum an, doch botanisch gesehen, zählt der Kürbis nicht zum Gemüse, sondern zu den Beeren. Interessant ist jedoch auch, dass die Anzahl an Kernöl produzierenden Betrieben mit Direktvermarktung im Land ob der Enns stetig steigt. „Unter den Spezialölen hat sich das Kübiskernöl hierzulande mittlerweise einen festen Platz...
In der jüngsten Sitzung des Hilfswerk-Aufsichtsrats wurde Landtagspräsident Max Hiegelsberger zum neuen Aufsichtsratsvorsitzenden gewählt. Er folgt damit Wolfgang Hattmannsdorfer nach, der diese Funktion am Tag vor der Angelobung zum neuen Soziallandesrat zurückgelegt hatte. „Max Hiegelsberger ist jemand, der immer mit Herz und Leidenschaft bei der Sache ist. Genau das braucht es auch an der Spitze einer
Sozialorganisation wie dem Hilfswerk....
"Das Budget für das nächste Jahr steht unter dem Motto Aufschwung, Stabilität und Nachhaltigkeit. Das zeigt sich auch ganz deutlich in den Kapiteln für die Landwirtschaft und den ländlichen Raum. Trotz schwieriger Bedingungen rund um die Covid-Pandemie gibt es mehr Budget“, ist der Tiroler Abgeordnete Hermann Gahr erfreut.
Von großer Bedeutung für Österreich ist der Schutz vor Naturgefahren. Alleine der...
65 Bioprodukte waren nominiert. 9 haben die Jury wirklich begeistert - und wurden als »Bioprodukte des Jahres« ausgezeichnet.
Der Andrang war groß, die Auswahl alles andere als leicht: Ganze 65 außergewöhnliche Produkte hatten es in die engere Wahl geschafft (siehe dazu die Shortlists in den Kategorien Farm & Craft und Retail & Big Brand). Erstmals waren bei der Wahl für...
