Milchmarkt: Kieler Rohstoffwert erstmals über 50 Cent/kg
Für den Monat November 2021 hat das Kieler Institut für Ernährungswirtschaft (ife) seinen Rohstoffwert mit 50,1 Cent/kg ermittelt (Milch netto, ab Hof, bei 4,0...
Milchmarkt: Beim Kieler Rohstoffwert kommen 35 Cent/kg in Reichweite
Das Institut für Ernährungswirtschaft, Kiel (ife), hat seinen Rohstoffwert Milch für den Monat Februar 2021 mit 32,9 Cent/kg ermittelt (Milch, netto, ab Hof, 4,0...
Ernüchterung am deutschen Milchmarkt
„Handel prügelt Preise in den Keller“, so die Schlagzeile aus dem deutschen Milchmarkt in der ersten Kalenderwoche 2021. Wie der Verband der Milcherzeuger in...
Bewegung beim Milchpreis – Berglandmilch hebt ab August an
Die genossenschaftliche Berglandmilch, Österreichs größter Milchverarbeiter hat kürzlich angekündigt, die Erzeugermilchpreise ab 1. August 2020 anzuheben. Für die Basisqualität hebt Berglandmilch den Nettomilchpreis um...
Milchmarkt: Rohstoffwert auf „Klettertour“
Plus drei Cent im Juni – das Kieler Institut für Ernährungswirtschaft (ife) hat seinen monatlich errechneten Rohstoffwert für Milch für den Juni mit 28,8...
Mit privater Lagerhaltung gegen den Preisdruck
Das Wertschätzung und Preisbildung nur selten Hand in Hand gehen, zeigt sich immer wieder auf den landwirtschaftlichen Märkten – auch jetzt in den Wirren...
Die Milchwirtschaft 2019 im Überblick
Laut Auskunft der AMA gab es zum Stichtag 31. Dezember 2019 gabin Österreich 25.608 Milcherzeuger. Diese versorgten nicht nur die heimischen Molkereien und Käsereien...
Freundlicher Jahresstart auf dem Milchmarkt
Plus 1,5 Cent pro Kilogramm Milch im Jänner – mit dieser freundlichen Ansage eröffnet das Institut für Ernährungswirtschaft, Kiel (ife) seine diesjährigen Berechnungen des...
EU: Milchanlieferungen unter dem Vorjahresniveau
Die Rohmilchanlieferungen lagen in der EU von Jänner bis Oktober 2018 in Summe noch um 1,2 Prozent (%) über dem Vorjahresniveau. Nach den Sommermonaten...
Milchmarkt Juni 2018 – Anlieferung flacht ab, Rohstoffwert im Plus
Der Erzeugermilchpreis in Österreich hat im Mai laut Agrarmarkt Austria seinen Abwärtstrend fortgesetzt. Im Vergleich zum April waren die Milcherlöse der Bauern im Schnitt...
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