Bauernzeitung

Bier gehört zu Österreich, knapp 60 Prozent der Bevölkerung konsumieren es regelmäßig. Aber wo und wann frönen sie dem bierigen Genuss? Darüber gibt der Bierkulturbericht Aufschluss. Österreich ist ein Bierland, traditionell sind wir mit unserem Bierkonsum immer unter den Top 3 weltweit – gemeinsam mit Tschechien und Deutschland. Auch die Bierkultur halten wir entsprechend hoch, der Stellenwert für die österreichische...

Der Mangel an Tierärztinnen und Tierärzten sowie die anstehenden Pensionierungen in der Veterinärmedizin bereiten der Politik schon länger Sorgen. Tirol hat auf Initiative von Landeshauptmannstellvertreter Josef Geisler in der Vergangenheit bereits zahlreiche Maßnahmen ergriffen, um die tierärztliche Versorgung sicherzustellen. In Zusammenarbeit mit dem Bund kann Tirol in Zukunft auch Stipendien für Veterinärmedizin-Studierende anbieten.  Novelle soll amtstierärztliche Versorgung sichern Die Bundesminister Norbert Totschnig...

Die Webseite "Mein Hof – Mein Weg" präsentiert sich ab sofort in einem neuen, modernen Look mit einer Fülle neuer Funktionen. Unter www.meinHof-meinWeg.at bietet die Plattform einen noch umfassenderen und interaktiveren Überblick rund um das Thema Innovation in der Landwirtschaft und stellt Betriebskonzepte von mittlerweile 315 Höfen vor. "Unser Ziel ist es, die Webseite 'Mein Hof – Mein Weg' zu...

Yokohama-ATG erweitert das Angebot bei dem Alliance Agriflex+ 372-Reifen für Traktoren und Mähdrescher um 15 neue auf nun insgesamt 50 Größen. "Als einziger VF-Reifen mit Stahlgürtel zeichnet er sich durch hervorragende Traktion, Straßenlage, Tragfähigkeit und Bodenschonung aus und wurde in Studien in Frankreich und Dänemark mit Bestnoten bewertet", erklärt man bei Yokohama-ATG. Seine Very High Flexion (VF)-Technologie ermöglicht auch...

Der "Wiener Gemischte Satz" wird eine geschützte Ursprungsbezeichnung. Die Weißweinsorte wurde von der EU-Kommission auf die entsprechende Liste der 1.644 bereits geschützten Weine gesetzt. Die Brüsseler Behörde begründet die Entscheidung unter anderem mit der ganz speziellen Anbauart des Wiener Weines: Im Gegensatz zur herkömmlichen Cuvée werden in Wien, anders als in Österreich üblich, die Trauben nicht nach Rebsorten gepflanzt,...

Martin Kubinzky-Papik ist neu in der Geschäftsführung der Salzburger Molkerei Pinzgau Milch. Der studierte Betriebswirt ist bereits seit gut sechs Jahren für das 250 Mitarbeiter zählende Milchverarbeitungsunternehmen tätig und war unter anderem federführend für die Neuaufstellung des „Ready-to-Drink“-Segments verantwortlich. Seit gut zwei Jahren hatte Kubinzky-Papik die Prokura inne und war als Bereichsleiter für Vertrieb, Marketing und Produktentwicklung tätig. In...

Modelle der Serie Xerion 12 von Claas erhielten seit ihrer Vorstellung im Sommer 2023 bereits zahlreiche internationale Auszeichnungen, von “Tractor of the Year 2024” (TotY), über "Farm Machine 2024" bis hin zu dem amerikanischen "AE50-Award". Nun gehören die stärksten Claas-Traktoren aller Zeiten auch zu den Preisträgern der iF Design Awards 2024. Claas-Produkte verbindet eine lange Historie mit den iF Design...

Plastik oder Meer? Unterwegs zwischen den Gewächshäusern in El Ejido kann es tatsächlich passieren, dass auf den ersten Blick unklar ist, ob das Auge nun gerade Wasser- oder Folienflächen sieht. Die Einheimischen in der Region um Almeria sprechen gerne vom „lokalen Gemüsegarten Europas“. Tatsächlich versorgt der Landstrich am Mittelmeer in Südspanien vor allem in den Wintermonaten ganz Europa mit...

Nach vorläufigen Zahlen hat der Agrana-Konzern im Ende Februar abgeschlossenen Geschäftsjahr 2023/24 einen kräftigen Anstieg des EBIT verzeichnet, und zwar um 62,7 auf 151 Mio. Euro. Der Umsatz ist um 150 Mio. Euro auf fast 3,787 Mrd. Euro gestiegen. Damit sei das vergangene Jahr für Agrana erwartungsgemäß deutlich besser gelaufen als das Vorjahr, teilte der Konzern in einer Aussendung...

Der Rückgang betrifft nicht nur eines der beliebtesten Sauergemüse der Österreicher, sondern die gesamte Gemüseproduktion. Die Gründe dafür seien vielfältig, sagt Franz Waldenberger, Präsident der LK Oberösterreich: „Neben den immer strengeren gesetzlichen Regelungen in der Produktion und der nachteilig kleinen Struktur etwa im EU-Vergleich zu Spanien, Frankreich, Italien, Polen oder auch Deutschland sind es vor allem die hohen Lohn-...