Die Rindfleischmärkte zeigen EU-weit weiterhin stabile Tendenzen. Bei Jungstieren ist das Angebot generell überschaubar und trifft auf eine lebhafte Nachfrage, die Preise können regional nochmals leicht anziehen. Bei weiblichen Schlachtrindern ist die Angebots- und Nachfragesituation meist ausgewogen, die Preise sind unverändert.
In Österreich sind alle Kategorien der Nachfrage entsprechend versorgt. Die Preise für Jungstiere, Ochsen, Kalbinnen und Kühe sind in...
Die russische Konkurrenz am globalen Weizenmarkt bleibt für die EU und die USA drückend; zudem leidet die Marktposition der EU auch unter Währungsschwankungen. Der Export der EU bleibt noch immer um gut ein Fünftel hinter dem Vorjahr zurück.
Inlandsmarkt – neue Nachfrage nach Mahlweizen
Am österreichischen Kassamarkt springt die Nachfrage in unterschiedlichen Segmenten immer wieder an. Jüngst war dies bei einfacheren...
Ein sensationelles Ergebnis erreichte Österreich bei der 64. Weltmeisterschaft im Pflügen, die am vergangenen Wochenende in Kenia über die Bühne ging. So konnte der 24-jährige Beetpflüger Stefan Steiner aus Kematen an der Krems (OÖ) die Silbermedaille auf Grasland erkämpfen und somit beweisen, dass die Alpenrepublik zu den Top-Pflugernationen der Welt zählt. In der Gesamtwertung erzielte er darüber hinaus den...
Die heurige Ernte von Feld- und Gartenbaugemüse erbrachte laut Statistik Austria eine Gesamtmenge von 597.800 Tonnen, was einem Rückgang von drei Prozent (%) im Vergleich zu 2016 entspricht. Trotz Ausweitung der Anbaufläche (+3 % zu 2016) fiel die Produktion somit leicht unterdurchschnittlich aus (–3 % zum Fünfjahresmittel), da sich die frühsommerliche Trockenperiode sowie Sturm- und Unwetterschäden ertragsmindernd auswirkten.
Zwiebelernte wegen Hitze und...
Rund 66 Prozent der österreichischen Bäuerinnen sind mindestens
zwei Stunden pro Woche ehrenamtlich tätig und leisten somit einen wesentlichen Beitrag zu einer lebendigen Vereinskultur im ländlichen Raum. Die ARGE Bäuerinnen fordert daher für das Ehrenamt mehr digitale Bildungsangebote und eine bessere Breitbandinternet-Versorgung im ländlichen Raum.
"Eine lebendige Vereinskultur in den ländlichen Regionen wird heute in vielen Gemeinden nach wie vor von...
Landwirtschaftsminister Andrä Rupprechter zeichnete gemeinsam mit dem Vorsitzenden des Österreichischen Landarbeiterkammertages, Präsident Andreas Freistetter, die besten Lehrlinge Österreichs im Bereich der Land- und Forstwirtschaft aus. „Unsere land- und forstwirtschaftlichen Bildungseinrichtungen bieten eine zukunftsorientierte Ausbildung, die Theorie und Praxis erfolgreich verbindet. Unsere Absolventinnen und Absolventen sind optimal auf das Berufsleben vorbereitet und bringen mit ihren innovativen Ideen frischen Wind in...
EU-weit arbeiten Wurst- und Schinkenerzeuger an der Auslastungsgrenze. Der Warenstrom vom Maststall bis zu den Zerlegebändern läuft flott und flüssig. Wenn auch Schweineangebot und Schlachtgewichte ihre Höhepunkte überschritten haben dürften, bleibt die Marktversorgung reichlich. Dies korrespondiert mit einer ebenfalls lebhaften Nachfrage. Vor diesem Hintergrund verharren alle namhaften Notierungen der EU auf stabilem Niveau.
Auch in Österreich arbeiten Schlacht- und Zerlegebetriebe...
Der Kieler Rohstoffwert gab im November ungewöhnlich stark nach und ermäßigte sich gegenbüer Oktober um 6,4 Cent von 39,3 auf 32,9 Cent/kg (Milch mit 4,0 % Fett und 3,4 % Eiweiß, netto, ab Hof).
Als Ursache des Rückgangs gelten fallende Handelspreise für Butter Stück- und Blockware. Der deutsche Lebensmittelhandel hat den Kilopreis für Ziegelware um mehr als 1,50 Euro zurückgenommen....
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