Die Stabilisierungstendenzen auf den europäischen Ferkelmärkten, die bereits in den letzten beiden Wochen deutlich erkennbar waren, setzen sich weiter fort. Dafür verantwortlich ist vor allem eine stark steigende Nachfrage. Da das Angebot saisonbedingt unter dem durchschnittlichen Wert ausfällt, zeichnet sich in einigen Regionen der EU bereits eine sehr knappe Ferkelversorgungslage ab. Steigende Ferkelpreise sind die Folge. Auch im seuchengeschüttelten Deutschland kommet es zu deutlichen Preisanstiegen.
In Österreich reicht das sehr überschaubare Angebot nicht mehr aus, um der Nachfrage pünktlich nachkommen zu können. Wartezeiten für Schweinemäster können nirgends mehr ausgeschlossen werden.
Die heimische Ferkelnotierung verbessert sich um 10 Cent auf 3,15 Euro.
Ö-PIG-Ferkel KW 08/’25 – 17. bis 23. Feb.
(Euro/kg)
• Ö-PIG-Ferkel NÖ, OÖ, Stmk. 3,15 (+0,10)
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- Ferkel Vor Absetzen 3 ID77187: Agrarfoto.com
