Die Weizenmärkte schenken der Gefahr von Winterkill-Schäden endlich etwas Aufmerksamkeit, da der große Wintersturm über die USA hinwegzieht und bitterkalte
Luftmassen und Temperaturen unter dem Gefrierpunkt bis nach Kansas mit sich bringt. Alle drei US-Märkte liegen im Plus, angeführt von Kansas City und Chicago. Der Chicagoer Märzmarkt ist zum ersten Mal seit Anfang November über den gleitenden 20-Tage-Durchschnitt gestiegen, und...
Extreme Witterungsbedingungen erschweren zunehmend die Wahl des richtigen Erntezeitpunktes bei Mais. Beispielsweise gab es im Osten Österreichs heuer dürregeschädigte Bestände, die schon im August notreif waren. Hier stellte sich die Frage: „Jetzt schon ernten oder auf Regen und einen Neuantrieb hoffen?“ Andererseits gab es in westlichen Feuchtlagen die Problemstellung, wie lange man die Ernte noch hinauszögern solle, um die...
Die aktuellen Großhandelspreise der wichtigsten Marktfrüchte
Kursblatt 2251
Quelle: www.boersewien.at
Die Agraria ist für die österreichische Landwirtschaft nicht nur ein Stimmungsbarometer, sondern hat auch wieder ganz klar aufgezeigt, in welche Richtung sich die Branche entwickelt. Die BauernZeitung hat dort gemeinsam mit der Messe Wels zum bereits siebenten Mal die besten Innovationen ausgezeichnet und dafür den „Oscar der Landtechnik“ vergeben.
Insgesamt gab es heuer mit 109 Einreichungen so viele wie überhaupt...
Fakt ist, dass Konsumenten immer mehr Wert und Aufmerksamkeit darauf legen, woher Produkte stammen und unter welchen Bedingungen produziert wurde. Selbstverständlich also, dass dieses Bewusstsein auch jenen ein Anliegen ist, deren Aufgabe es ist, Gäste zufriedenzustellen. Vielen Gastronomen liegt es mittlerweile am Herzen, ihre Kundschaft nachhaltig mit frischen, regionalen und saisonalen Lebensmitteln zu verwöhnen. Denn je kürzer der Transportweg,...
BAUERNZEITUNG: Trägt die AMA-Reform auch Ihre Handschrift?
MUTENTHALER: Mit der AMA-Gesetzesnovelle hat der Gesetzgeber im Sinne unserer Bäuerinnen und Bauern gehandelt. Dank dieser neuen Regelungen haben wir bald die Möglichkeit, einen neuen, stärkeren Gesamtauftritt für die Landwirtschaft zu gestalten und ihn vor allem mit zeitgemäßen Marketinginstrumenten umzusetzen. Das ist mir ganz wichtig. Wir werden das AMA-Gütesiegel mit seiner Qualitäts- und...
Knapp vor Ende des Jahres ziehen Bauernbundpräsident Georg Strasser und Direktor David Süß durchaus zufrieden Bilanz: "Unsere Arbeitsbilanz kann sich sehen lassen." Egal ob GAP-Gelder, Steuerreform oder Anti-Teuerungspakete, der Landwirtschaft werde gezielt unter die Arme gegriffen.
Vor dem Hintergrund der Krisen (Pandemie, Ukraine-Krieg, Energie) und der davon ausgelösten massiven Teuerungswelle hat Österreichs Regierung heuer mehrere Unterstützungspakete geschnürt.
Auch die Bauern werden...
Zum Jahreswechsel sind die Standorte der österreichischen Sägeindustrie bei gedrosselter Produktion meist ausreichend mit Nadelsägerundholz bevorratet. Auch wenn in den Schadensgebieten im Süden Österreichs derzeit auch Außenlager für die nächsten Monate angelegt werden, weiten die Sägewerke ihren Einkaufsradius wieder aus. Österreichweit liegt der Fokus noch bei der Aufarbeitung von Käfernestern und Pflegeeingriffen. Der Abtransport erfolgt rasch, sofern Frachtkapazitäten und...
Das "Straddle Tractor Concept" von New Holland hat beim German Design Award 2023 die Goldmedaille für exzellentes Produktdesign gewonnen. Beim Straddle Tractor handelt es sich um einen Überzeilentraktor, der zusammen mit dem international renommierten Designhaus Pininfarina entwickelt wurde, um die "anspruchsvollen Einschränkungen enger Weinberge zu bewältigen". Konkret geht es um Reihen mit einer Breite von weniger als 1,5 Metern,...
In der Landwirtschaft und der nachgelagerten Lebensmittelwirtschaft wird der genossenschaftliche Gedanke seit jeher hochgehalten. Besonders ausgeprägt ist die Partnerschaft entlang der Wertschöpfungskette Stärke und Zucker. Hier haben sich die Bäuerinnen und Bauern schon früh in Vereinigungen organisiert, um gemeinsam bessere Konditionen und mehr Einfluss zu erlangen. Die OÖ Rübenbauerngenossenschaft, die es bereits seit 1929 gibt, sowie die Erzeugergemeinschaft (EZG)...
