Dort konkurrieren immer weniger Schlachtbetriebe gerade wegen dieser Krisen um eine abnehmende Zahl an deutschen Schlachtschweinen, wobei die größeren Unternehmen Marktanteile hinzugewinnen konnten. Dies ist das wesentliche Ergebnis eines Schlachthofrankings der Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands (ISN). Dem zufolge sind die Schweineschlachtungen in Deutschland 2020 gegenüber dem Vorjahr um 1,91 Mio. Tiere oder 3,5 % auf knapp 53,2 Mio. Tiere...
Ein Insektenstich an der Hand, eine Abschürfung am Knie, eine kleine Verstauchung beim Fuß, ein Sonnenbrand am Rücken oder ein Kratzen im Hals: Kleine Wehwehchen kommen schnell und nicht immer muss dafür die große Apotheke ausgepackt werden. Auch Hausmittel schaffen oft Abhilfe und dafür braucht man nur in die Natur zu gehen. Die stellt uns ihre Schätze ganz kostenlos...
Was wir in Zukunft essen werden ist ein Thema, über das gerne geredet und spekuliert wird. Im Studium Lebensmitteltechnologie und Ernährung an der Fachhochschule Wels wird es auf wissenschaftlicher Ebene behandelt. Mit einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit, wie Studiengangsleiter Otmar Höglinger betont, der kürzlich in einem Online-Vortrag Zukunftsszenarien aufgezeigt hat.
„Wir werden auch in Zukunft das essen, was wir heute...
Die EU-Abgeordneten Simone Schmiedtbauer (Die Neue Volkspartei) und Thomas Waitz (Die Grünen) warnen vor einem übereilten Abschluss des EU-Mercosur-Handelsabkommens. „Wir sind nicht gegen Handel, doch wir sind gegen unfairen Handel“, sagen die steirischen EU-Abgeordneten unisono.
„In der derzeitigen Form ist das Mercosur-Handelsabkommen für uns Landwirtinnen und Landwirte Europas nicht akzeptabel. Gerade zum jetzigen Zeitpunkt, wo die neue gemeinsame Agrarpolitik mit...
Die fortschreitende Erholung der Industrie und die sehr gute Auftragslage in der Bauwirtschaft sind derzeit die tragenden Säulen des Wirtschaftswachstums in Österreich. Die Unternehmen der Bauwirtschaft erwarten auch für die kommenden Monate einen anhaltend positiven Trend.
Nadelsägerundholz – dem starken globalen Holzbedarf folgend, ist die Nachfrage nach Nadelsägerundholz sehr rege. Die Preise für das Leitsortiment A/C, 2 b sind sukzessive...
Niederösterreichs Jägerinnen und Jäger haben - rechtzeitig zum "Tag der Bienen" - die Aussaat von Blüh- und Trachtflächen im Rahmen des Projekts „Wir für Bienen“ abgeschlossen. Sie unterstützen damit einmal mehr die Initiative des Landes Niederösterreich in Zusammenarbeit mit der Landwirtschaftskammer.
Lebensraum für Bienen und Pollensammler schaffen
Ziel des Projekts ist es, durch das Säen von Blüh- und Trachtflächen für Bienen...
Ab sofort können Amazone-Anbaustreuer nicht nur der Baureihen ZA-M 02 und ZA-X 03 mit dem Bedien-Computer EasySet 2 bestellt werden. Die elektrische Bedieneinheit ermöglicht eine von der Fahrgeschwindigkeit unabhängige konstante Ausbringmenge sowie weitere einfach zu bedienende Funktionen und komfortable Einstellmöglichkeiten. Darüber hinaus erscheinen beide Streuertypen in einem neuen Design.
Die Anpassung an die Fahrgeschwnidigkeit erfolgt über die Größen der Auslauföffnungen durch automatisches Einstellen...
Bei der Kälberversteigerung vom Montag konnte für diese Jahreszeit ein überdurchschnittlicher Auftrieb verzeichnet werden. Insgesamt wurden 370 Kälber aufgetrieben, welche restlos verkauft wurden. Auch diesmal waren zahlreiche private Käufer anwesend, sodass sich von Beginn an ein flotter Versteigerungsverlauf abzeichnete. Gut mastfähige Kälber in allen Gewichtsklassen erzielten Preise bis € 6,80 netto. Erfreulich war, dass mittlerweile rund 25 % der...
Bei einem „Hackathon“ tüfteln Programmierer an innovativen IT-Lösungen. Angelehnt daran fand ein solcher Austausch nun auch an der Universität für Wien statt.
Studierende des Masterstudiengangs Agrar- und Ernährungswirtschaft waren aufgefordert, binnen zwei Tagen via Zoom Ideen für praxistaugliche Software-Lösungen zu entwickeln. Aufgeteilt in sieben Teams erarbeiteten 30 Studentinnen und Studenten folgende Hackathon-Projekte:
Team 1 gründete die Plattform „Landwirt*innen erleben“, auf der...
In Tirol werden im Schnitt 40.000 Tonnen Gemüse pro Jahr geerntet. Der Markt gibt den Produzenten strenge Richtlinien in Bezug auf Optik und Maße vor. Selbst qualitativ hochwertigste Produkte können so oft nicht in den Handel gelangen, obwohl sie für den Verzehr bestens geeignet wären.
Auf natürliche Weise entstehen dadurch Rückstände, die für den Konsumenten meist nicht zugänglich sind. Für...
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