Eine strikte Begrenzung der Tiertransporte auf acht Stunden verfehlte die Mehrheit in der Abstimmung im Plenum des Europaparlaments. 308 Abgeordnete stimmten für eine generelle Begrenzung auf acht Stunden, 372 stimmten dagegen und 14 enthielten sich.
Auch der Schutz der Kälber wurde etwas aufgeweicht, zumindest gegenüber dem Vorschlag aus dem Ausschuss des EU-Parlaments für Tiertransporte, berichtete der Pressedienst AIZ. Immerhin will...
Zwischen dem steirischen Fleischer Karl Schirnhofer und dem Rewe-Konzern ist ein Streit eskaliert. Als Lieferant von Almochsenfleisch sieht sich der Oststeirer von einer Einkäuferin der Handelskette Billa und Billa Plus „preislich enorm unter Druck gesetzt“. In einem Brief an seine bäuerlichen Lieferanten von Almo-Ochsen nennt Schirnhofer sogar „erpresserische Methoden“, man wolle ihm etwa ein Viertel seines Ochsengeschäfts abspenstig machen....
Unter dem Motto "Zukunft dank Herkunft? - Im Spannungsfeld zwischen globalen Märkten und regionaler Versorgung" findet ab 27. Jänner bis 3. Februar 2022 die traditionelle Wintertagung des Ökosozialen Forums statt.
Bei dieser größten agrarischen Informationsveranstaltung in Österreich werden rund 130 renommierte Referenten – Expertinnen und Experten aus dem In- und Ausland – erörtern, was Handelsabkommen, GAP-Reform, Green Deal und Co....
Kommentar von Prof. Hubert Wachter,
Publizist.
Pandemie. Corona. Omikron.
Keiner kann es mehr hören. Es nervt gewaltig. Auch, weil Politik, Ärzte und Virologen dem bis vor zwei Jahren unbekannten und unberechenbaren Virus hinterher hecheln. Eine Herausforderung, die der Zivilgesellschaft enorm viel abverlangt. Dabei: Wann immer diese Plage vorbei sein wird, stehen substantielle Herausforderungen erst bevor. Manche sprechen von einer Art „Wiederaufbau”, der...
Kommentar von Martina Rieberer,
Chefin vom Dienst
Der „Aufreger der Woche“ für viele war ein Video von originalverpacktem Fleisch in einer Müllverbrennungsanlage. Das vermutlich noch genusstaugliche Fleisch mit AMA-Gütesiegel war bereits vom Radlader der Deponie niederplaniert worden. Die feine Marmorierung – ein Zeichen für Fleisch mit hoher Qualität – war noch sichtbar. Erschreckend, wo das Fleisch eines Nutztieres, das sein Leben...
In der EU fällt circa die Hälfte der Lebensmittelverluste in den privaten Haushalten an. Jedes Jahr werden hier entlang der gesamten Wertschöpfungskette etwa 88 Millionen Tonnen an Lebensmitteln vernichtet. Das sind 173 Kilo Lebensmittel pro EU-Bürger bzw. 20 Prozent der gesamten EU-Nahrungsmittelproduktion.
„Es heißt: ,Mindestens haltbar bis‘ und nicht: ,sofort tödlich ab‘.“
Wolfgang Wallner
Auch in Österreich landen laut Prüfung des Rechnungshofes...
Das OÖ. Landesarchiv hat sich zum Ziel gesetzt, landesgeschichtliche Quellen und Forschungsergebnisse auch online zugänglich zu machen. Nachdem zuletzt circa 25.000 Bauernhöfe im Mühlvierel im Digitalen Oberösterreichischen Geschichtsatlas (DOGA) erfasst wurden, stehen die Daten jetzt flächendeckend für ganz Oberösterreich zu Verfügung. Unter www.doris.at/themen/geschichte/hofnamen.aspx können historische Informationen zu knapp 100.000 Häusern und Höfen – vom großen Gutshof bis zum kleinen...
Sinkende Verkaufserlöse mit gleichzeitig stark steigenden Preisen für Betriebsmittel machen den Ferkelproduzenten und Schweinemästern derzeit zu schaffen. Pro Ferkel und Mastschwein fehlen ihnen rund 25 Euro in der Bilanz. Das haben Berechnungen der Erzeugergemeinschaft (EZG) Gut Streitdorf ergeben. Gründe dafür sind neben der Corona-Pandemie die in Europa voranschreitende Afrikanische Schweinepest (ASP), aber auch die in den vergangenen Jahren massive...
Die Cote d’Azur zählt zu den schönsten Küstenabschnitten der französischen Mittelmeerküste. Von 8. bis 15. Juni 2022 lädt die BauernZeitung ihre Leserinnen und Leser ein, unter der bewährten Reisewelt-Reiseleitung die sonnige Region mit ihrem milden Klima, Traumstränden, bekannten Städten und Orten wie Cannes, Nizza, Antibes, einem bezaubernden Hinterland sowie das Fürstentum Monaco kennen und lieben zu lernen.
Das Reiseprogramm im...
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