Nach einer Testphase von weniger als einem Jahr streicht die Fastfood-Kette McDonald’s in ihren Filialen einen veganen Burger mit Fleischersatz wieder von den Speisekarten. Die fleischlosen Burger, die statt Faschiertem, Burgerpatties aus einem Ersatzprodukt auf Erbsenproteinbasis des Herstellers „Beyond Meat“ enthalten, blieben im Markterfolg hinter den Erwartungen. Die Nachfrage in den 600 der insgesamt 13.400 US-Filialen die das Produkt testeten, blieb weitgehend aus, der Test sei laut Angaben aus der Managementebene abgeschlossen. Zu einer möglichen Einführung zu einem späteren Zeitpunkt macht man jedoch keine Angaben.
Vorerst weiterverkauft wird der „McPlant“ wie sich der Burger nennt, weiterhin in Filialen in Europa. Neben Dänemark, den Niederlanden und Großbritannien kann man auch hierzulande zum Fastfood mit Fleischersatzprodukt greifen. Indes stürzte die Aktie des kalifornischen Ersatzprodukte-Erzeugers „Beyond Meat“, welcher auch eine Produktionsstätte in den Niederlanden betreibt, ins Bodenlose. Notierte man im Juni des Vorjahres noch bei 160 Dollar liegt die Aktie derzeit nur noch bei gut 33 Dollar.
- Bildquellen -
- Mc Plant: McDonalds
- McDonalds: Mat Hayward - stock-adobe.com