Auf den europäischen Ferkelmärkten setzen sich die Stabilisierungstendenzen fort. Die Versorgung mit Ferkeln wird zunehmend knapper. Somit kommt die langjährig übliche Saisonkurve auch heuer zum tragen.
Noch deutlicher und vor allem einheitlich im ganzen Bundesgebiet entwickelt sich die Ferkelmarktlage in Österreich. Mit dem zur Verfügung stehenden Angebot kann die Nachfrage nicht mehr überall pünktlich erfüllt werden. Erste Mästerbestellungen müssen zurückgestellt werden. Damit findet erstmals nach 18 Wochen wieder eine positive Preisbewegung statt. Die heimische Ferkelnotierung beträgt in dieser Vermarktungswoche 1,85 Euro.
Notierung Ö-PIG-Ferkel KW 06/’22 (7. bis 13. Feb.)
(Euro/kg)
• Ö-PIG-Ferkel NÖ, OÖ, Stmk. 1,85 (+0,05)
Johann Stinglmayr, VLV
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