Zutaten:
4 Semmeln, 1 Liter Weißwein, 500 ml Wasser, Zitronenschalen, unbehandelt, 3 Stück Gewürznelken, 2 Stück Zimtrinden,
5 Esslöffel Zucker
Zubereitung:
Aus Weißwein, Wasser und Gewürzen einen Glühwein bereiten und auskühlen lassen.
Die Semmeln in ca. ein Zentimeter dicke Scheiben schneiden.Tipp: Die Semmeln können auch durch Zwiebackscheiben ersetzt werden.
Kurz vor dem Servieren den Glühwein über die Semmeln oder die Zwiebackscheiben (welche in einer Kompottschüssel ausgelegt wurden) gießen. Abschließend mit Zimt bestreuen.
Anmerkung: Triet ist eine sehr beliebte, steirische Nachspeise für große Feiertage und Hochzeiten.
Rezepte aus www.regionale-rezepte.at
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