Natürlicher Frostschutz auf den Feldern
Weite Teile des Landes liegen zurzeit unter einer dicken Schneedecke. Am Acker hat diese eine isolierende Wirkung, schützt sie doch den Boden vor dem...
„Einen Hof zu führen ist eine überwältigende Aufgabe“
Inspiriert vom Leben seines Vaters erzählt Regisseur Édouard Bergeon in seinem ersten Spielfilm „Das Land meines Vaters“ eine sehr bewegende Geschichte der Generationen zwischen...
Maschinen, gemacht für Generationen
Im Handumdrehen mühelos Brennholz für den eigenen Kamin zu schneiden oder gleich einen ganzen Baumstamm zu ofenfertigem Scheitholz verarbeiten? Dafür entwickelt und produziert Posch...
Unkräuter unter Drohnenangriff
Über dem Maisfeld surrt eine Drohne. Sie nimmt Fotos auf, in denen in der Folge am Rechner die gerade keimenden Kulturpflanzen sowie Beikräuter und...
Ofenholz jetzt: Nische mit Potential
Heimische Waldbauern haben sich zum Verein „Ofenholz“ zusammengeschlossen: eine Vermarktungsoffensive für Brennholz vom Bauernwald. Die Nachfrage ist jedenfalls groß, Neumitglieder werden gesucht und sind...
Des kleinen Bauern Aufbegehren gegen die Mächtigen
Amüsant, pointiert und stimmkräftig stellt Wolfgang Feistritzer, alias „Petutschnig Hons“, konkrete Probleme oder allerlei Geschichten aus dem Dorfleben auffallend überzeichnet im breiten Kärntner Dialekt...
Ausschließlich Regionales aus der Hofmetzgerei
Seit genau 285 Jahren befindet sich der Bartlhof im Besitz der Familie Plank. In den vergangenen drei Jahrzehnten hat sich der kleine Milchviehbetrieb in...
#muh vor #mäh: Neue App (nicht nur) für Kuhhandel
Die Digitalisierung hat auch die „Viehworld“ voll erfasst. Über die gleichnamige neue App ersteigern gerade einmal drei Monate nach deren Start bereits weit mehr...
Gerettet vor dem Häcksler
Zu dick, zu fleckig, zu krumm: Erdäpfel, Kürbisse oder Melanzani werden von den Zentraleinkäufern im Handel nicht abgenommen, wenn sie optische Normen nicht erfüllen....
Waldbauern aus Leidenschaft
Die Hälfte des Waldbestandes am Betrieb von Familie Kellner im Waldviertel im
Norden Niederösterreichs ist in den vergangenen Katastrophenjahren dem Borkenkäfer zum Opfer gefallen....
