Bei der Abholung der Milch vom Hof wird diese in Litern erfasst, in den Molkereien aber in Kilogramm umgerechnet. Dieser Umrechungsfaktor betrug bisher 1,025 und entsprach damit nicht dem tatsächlichen Gewicht von 1,03 Kilogramm Milch je Liter. Der steirische Bauernbund-Abgeordnete im Nationalrat Andreas Kühberger, selbst Milchbauer, hatte eine Anpassung dieses Faktors im Sinne der Bauern gefordert. Diese Forderung wurde...
Die Tiefsttemperaturen von -4 bis -8 Grad in der Nacht auf Mittwoch brachten etwa im gesamten steirischen Obstbaugebiet Windfröste, die alle Obstbaulagen – von den Tallagen bis zu höher gelegenen Obstgärten – gleichermaßen betrafen. Die betroffenen Bauern fürchten nun vor allem Auswirkungen auf Steinobst wie Pfirsich und Marille. Diese haben laut Auskunft der Landwirtschaftskammer Steiermark nach der Vollblüte bereits...
Die Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik öffnet am 16. April von 15 bis 19.30 Uhr virtuell ihre Türen für Schülerinnen und Schüler, Maturantinnen und Maturanten sowie Absolventinnen und Absolventen facheinschlägiger Studienrichtungen.
Interessierte erwarten die Vorstellungen der Studienprogramme in Live-Webinaren; Fragen zu den Studien können direkt an die Studienprogrammleiterinnen uns Studienprogrammleiter gestellt werden. Zusätzlich ist eine Anmeldung zu weiteren Beratungsterminen möglich....
Trotz der zu Ostern fehlenden Schlachttage verzeichnen die Schlachtrindermärkte keine Überhänge. Die Marktsituation ist europaweit ausgeglichen und zwar gleichermaßen bei weiblichen und männlichen Schlachtrindern.
Auf dem heimischen Markt ist das Angebot bei Jungstieren nachösterlich rückläufig. Die Nachfrage entwickelt sich derzeit vom Vorderviertel eher Richtung Kurzbratteile. Das Fehlen einer Öffnungsperspektive für die Gastronomie drückt nach wie vor die Märkte. Die Jungstiernotierung...
Hainisch war am 9. Dezember 1920 auf Vorschlag der Christlichsozialen Partei, Vorläufer der heutigen ÖVP, zum ersten offiziellen, wiewohl unabhängigen, Bundespräsidenten der Republik Österreich gewählt worden. Sein Vorgänger als erstes Staatsoberhaupt nach dem Ende der Monarchie, Karl Seitz, war nur Präsident der Nationalversammlung, also von Nationalrat und Bundesrat.
Der Fabrikantensohn stammte aus Schottwien im südlichen Niederösterreich. Sein Vater besaß eine...
Wie wichtig Regionalität ist, haben gerade die letzten Monate gezeigt: Verantwortung für die unmittelbare Umgebung zu übernehmen und selber dazu beizutragen, dass auch künftigen Generationen heimische Lebensmittel zur Verfügung stehen, wird für Tirolerinnen und Tiroler zunehmend wichtig. Genau hier setzt das Projekt Tiroler Blumenwiesn an. „Ohne Insekten wären unsere Regale und unsere Kühlschränke leer. Zwei Drittel aller blühenden Wild-...
Alle Mitglieder des NÖ Bauernbundes haben ab sofort die Gelegenheit, die NÖ-Card im
Aktionszeitraum vergünstigt zu erwerben. Das Angebot gilt zudem auch für schon bisher treue NÖ-Card-Inhaber, die ihre Karte weiter verlängern wollen.
Sieben Euro gespart
„Alle Betriebe und das Land Niederösterreich arbeiten intensiv daran, dass das Comeback unserer Tourismuswirtschaft im Sommer gelingt. Die Niederösterreich-Card ist ein wichtiges Instrument dazu“, betont Tourismuslandesrat...
Kommentar von Bernhard Weber,
Chefredakteur.
„Vier Pfoten“-Tierschützer haben nachgefragt, welche Eier Österreichs Bäcker verwenden? Ergebnis: Einige hätten „erfreulicherweise ausschließlich österreichische Eier aus Bio-Freilandhaltung“ im Sortiment. „Der größte Teil verwendet allerdings Eier aus Bodenhaltung“, auch aus der EU, immerhin keine aus Käfighaltung. Zwei von 29 Betrieben hätten die Auskunft verweigert.
Erfreulicherweise nehmen also nicht nur Bauernbund und Landwirtschaftskammer die Weiterverarbeitung von Agrarprodukten und...
Kommentar von Thomas Weber,
Herausgeber von Biorama und Buchautor.
Die Vorurteile gegenüber veganer Ernährung halten sich hartnäckig. Dabei stammen die sattsam bekannten Warnungen vor Mangelerscheinungen noch aus einer Zeit als es nur unter Mühen und Entbehrungen möglich war, im Alltag auf tierische Kost zu verzichten. Heute gibt es vegane Haubenlokale und Blogs zum Erfahrungsaustausch. Nahrungsergänzungsmittel sind ebenso verfügbar wie Rezepte. Selbst...
