Ferkelmarkt KW 07/2016: Schwache Schweinepreise dämpfen die Ferkelmärkte

Der internationale Ferkelmarkt zeigt sich fortgesetzt freundlich. Eine gute Nachfrage erlaubt eine pünktliche und vollständige Räumung des Angebots. Vereinzelt kommt es zu längeren Wartezeiten für die Schweinemäster. Allerdings hat sich vor allem in Deutschland die knappe Versorgungssituation der letzten Wochen abgeschwächt. Für weitere Preisverbesserungen sieht man erst bei steigenden Schlachtschweinepreisen wieder eine realistische Chance.

Die Situation am heimischen Ferkelmarkt ist regional widersprüchlich.
Die Märkte in Niederösterreich und in der Steiermark können trotz saisonal deutlich unter Schnitt liegendem Angebot gerade so geräumt werden.
Dagegen herrscht in Oberösterreich eine Ferkelknappheit mit einer tendenziell steigenden Wartezeit.
Unter Bedachtnahme der deutschen Entwicklungen und des Preisabstands zur Steiermark bleibt in dieser Woche die Notierung unverändert. Zumindest in OÖ geht man jedoch in der kommenden Woche von einer Preissteigerung aus.

Notierung Öhyb-Ferkel  KW 07/2016 – 15. bis 21. Feb.:
                                 (Euro/kg)
• OÖ, NÖ                      2,05  (=)
• Stmk                           2,00  (=)

Johann Stinglmayr, VLV