An den Ferkel- und Schweinemärkten in der EU stehen die Vorzeichen auf Stabilität. Insbesondere an den Ferkelmärkten passen Angebot und Nachfrage wieder gut zusammen. Das leicht gestiegene Angebot lässt sich überall weitgehend vollständig absetzen.
Jahreszeitlich bedingt werden die Stückzahlen in den nächsten Wochen fortgesetzt leicht ansteigen ohne jedoch das Niveau des Vorjahres zu erreichen. Wie immer um diese Jahreszeit wird gleichzeitig aber auch das Schlachtschweineangebot zurückgehen und somit die potentielle Ferkelnachfrage ebenfalls leicht rückläufig ausfallen. Das Ferkelmarktgeschehen in der EU wird also trotz aktueller Stabilität weiterhin herausfordernd bleiben.
In Österreich halten sich Angebot und Nachfrage insgesamt gesehen weiterhin die Waage. Regionale Unterschiede in den Mengenverhältnissen liegen aber vor. Die dieswöchige Ferkelnotierung bleibt stabil auf 2,70 Euro/kg.
Notierung Öhyb-Ferkel KW 23/ 1. bis 7. Juni 2020:
(Euro/kg)
• Öhyb-Ferkel NÖ, OÖ, Stmk. 2,70 (=)
Johann Stinglmayr, VLV
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- Ferkel Vor Absetzen 3 ID77187: Agrarfoto.com
