In der Haubis Erlebniswelt Haubiversum in 3252 Petzenkirchen stehen die Türen der Backstube weit geöffnet. Bei einem Blick hinter die Kulissen lässt sich das Bäcker-Handwerk hautnah erleben.
Genuss kommt im Haubiversum nicht zu kurz. Eine Bäckerei ausschließlich zu besichtigen, ist nur die halbe Freude. Darum lädt die Firma Haubis bei der geführten Tour durch die Welt des Brotes bewusst zum Mitmachen ein. Jeder Besucher kreiert sein eigenes Mohnflesserl und kostet sich durch die Haubis-Produktvielfalt. Nach einem Streifzug durch die Haubis-Firmengeschichte geht es in die Produktion. Hier wird fleißig geknetet, geformt und bestreut. Durch die vollflächige Verglasung lässt sich der „Verkehr“ auf der Semmelstraße besonders gut beobachten. Der Höhepunkt der Führung ist der Weg, den jeder Teigling gehen muss: durch den Gärschrank, den Schockfroster und den Ofen.
Kinderbackstube
Die kleinen Gäste werden in die Kinderbackstube Hamsterhausen eingeladen. Unter professioneller Betreuung und Aufsicht werken die kleinen Bäckermeister ab vier Jahren mit richtigem Ofen – und natürlich mit richtigem Teig.
Erleben macht hungrig
Das Haubiversum Café sowie die Terrasse mit riesigem Spielplatz laden zum Verweilen ein. Ob bei einem ausgiebigen Frühstück, einem feinen Mittagssnack oder köstlichen Mehlspeisen – für jeden, ob Gruppenbesucher oder Einzelperson, steht das passende Angebot bereit. Infos unter www.haubiversum.at bzw. haubiversum@haubis.at
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- Führung durch die Produktion im Haubiversum: Haubis
