Das Inlandsgeschäft läuft novembertypisch ruhig und unspektakulär. Die Haushalte sind meist noch gut mit Aktionsware eingedeckt. In den kommenden Wochen dürfte sich der Absatz wieder beleben. Exporte werden weiterhin in überschaubaren Umfang getätigt.
Die Erzeugerpreise sind weiterhin stabil. Mittelfallende Ware wird meist um 12 Euro/100kg übernommen, Übergrööen um 8 Euro/100kg. Kleinpackungsfähige Premiumware mit AMA-Gütesiegel erzielt unverändert 15 Euro/100kg.
Am deutschen Speisekartoffelmarkt setzt sich die positive Preisentwicklung fort. Nach Abschluss der Erntearbeiten fällt das Angebot nicht allzu umfangreich aus. Speiseware aus provisorischen Lagern ist heuer kaum vorhanden, Lagerware bieten die Landwirte derzeit nur verhalten an. Die Erzeuger setzen auf weitere Preissteigerungen und sind daher nicht bereit, zu den aktuellen Preisen grööere Mengen zu verkaufen. Bei stetigem Inlandsabsatz erhöhten sich die Erzeugerpreise im Bundesdurchschnitt auf 16 bis 17,20 Euro/100kg.
Dipl.-Ing. Martin Schildböck, LK NÖ