Rindermarkt KW 46/’23: Kuhexport stockt, Jungstier läuft Richtung Feiertagssaison
Nach Wochen differenzierter Marktentwicklung zeigen sich die EU-Schlachtrindermärkte für die laufende Woche etwas freundlicher. In Deutschland trifft ein überschaubares Angebot an Jungstieren auf eine...
Rindermarkt KW 45/’23: Kühe nochmals schwächer
Jungstiere stabil, leichter Marktdruck bei den weibliche Kategorien, das bereits sei Wochen bestehende Szenario auf den Schlachtrindermärkten dauert auch diese Woche an.
In Deutschland werden...
Rindermarkt KW 43/’23: Der Jungstier läuft, die Kuh bleibt liegen
Jungstiere knapp, Kühe im Überschuss – dieses Szenario setzt sich auf Europas Schlachtrindermärkten auch in der laufenden Woche fort. Speziell in Deutschland ist der...
Rindermarkt KW 42/’23: Abkühlung bringt mehr Appetit auf Rind
Jungstier stabil bis leicht steigend, Kühe schwächer – der europäische Schlachtrindermarkt entwickelt sich derzeit uneinheitlich.
In Deutschland ist auch die Preisentwicklung bei Jungstieren uneinheitlich. Während...
Rindermarkt KW 41/’23: Kühe weiter unter Druck, Gütesiegel-Jungstier leicht verbessert
Schlachtrinder sind auf Europas Märkten in der laufenden Woche etwas lebhafter nachgefragt. In Deutschland ist das Angebot besonders bei Jungstieren im Verhältnis zum Kaufinteresse...
Rindermarkt KW 40/’23: Keine Preiseinigung bei der Schlachtkuhnotierung
Auf den EU-Schlachtrindermärkten herrschen im Jungstierbereich relativ stabile Marktverhältnisse, während bei Schlachtkühen regional von einem leichten Marktdruck berichtet wird.
In Deutschland hat das Angebot an...
Rindermarkt KW 39/’23: Stockende Exporte bei Schlachtkühen
Europas Rindfleischmärkte zeigen unterschiedliche Trends. In Deutschland ist der Jungstiermarkt weitgehend ausgeglichen. Trotz verhaltener Nachfrage sind die Jungstierpreise stabil. Weniger einheitlich bzw. regional unterschiedlich...
Rindermarkt KW 38/’23: Kuhnotierung unter Druck
Stabil und ausgeglichen, so lautet der Befund der laufenden Woche für die EU-Schlachtrindermärkte.
Am deutschen Markt kommen etwas weniger Jungstiere zur Vermarktung da viele Landwirte...
Rindermarkt KW 37/’23: Jungstier holt auf. Basispreis und Qualitätszuschläge verbessert.
Auf den EU-Schlachtrindermärkten gehen die Meinungen der Produzenten und der Verarbeiter bei der Preisbildung für diese Woche stark auseinander. Wie schon in der Vorwoche...
Rindermarkt KW 36/’23: Kühe jetzt offensiv vermarkten
Jungstiere im Trab, Schlachtkühe im Schritt – auf den Schlachtrindermärkten ist das Vermarktungstempo der einzelnen Tierkategorien weiterhin unterschiedlich. Auch zwischen Österreich und Deutschland bestehen...
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