Sonstiges

Wein- und Obstbau mit Bienenkunde - die HBLA Klosterneuburg lädt ein zu ihren Informationstagen. Auch das Kursprogramm zur fachlichen Weiterbildung liegt bereits auf.

Der europäische Obst- und Gemüsesektor wurde vom Russland-Embargo ebenso schlimm getroffen wie der Milchsektor. Durch die Verbesserung der Gesamtorganisation innerhalb der EU soll die Position der Bauern auf den Märkten gestärkt werden.

Datengrundlage für die Studie sind die durch freiwillig buchführende Betriebe aufgezeichnete Mengenerträge im Zeitraum 2003 bis 2015.

Familie Koppensteiner in Schwarzenbach, Gemeinde Schweiggers (NÖ), hat sich bereits 1995 der Direktvermarktung von Bio-Milch verschrieben. Heute genießen die Kunden der Bäckerei Joseph-Brot die "Waldviertler Bio-Milch" genauso wie die Bewohner von Seniorenheimen, Patienten in Krankenhäusern oder auch die Kunden so manchen Eissalons.

Pflanzenöl als Treibstoff für Traktor und Mähdrescher – der Innviertler Landwirt Josef Mertelseder betreibt seine Maschinen bereits seit zehn Jahren mit Pflanzenöl anstelle von Diesel. Im persönlichen Gespräch bescheinigt er dem alternativen Treibstoff volle Praxistauglichkeit.

Mit der Aussage "Das Schnitzel wird teuerer, weil der Schweinepreis gestiegen ist" gelang es der Fleischwarenindustrie kürzlich, in der Kronenzeitung eine Schlagzeile zu lancieren. Diese Argumentation erzürnt Bauern und Schlachtbranche.

Am 25. und 26. November

Bei Familie Behmann können Schafe, Hühner und Gänse die Seele baumeln lassen. Der seit 2012 geführte Biobetrieb in St. Gerold (Vorarlberg) zeigt, dass Zusammenhalt und neue Ideen Grund-lagen für eine erfolgreiche Landwirtschaft sind. Von der Lammfleischproduktion bis zum Getreideanbau – Martina und Jakob Behmann lassen in puncto Landwirtschaft nichts unversucht.

Langsam, groß und schwer zu überholen - landwirtschaftliche Transporte sind für manche Autofahrer ein Ärgernis. Mit etwas gutem Willen lässt sich das Klima auf unseren Straßen verbessern.

Hungerkatastrophen sind die Ursache bisher ungekannter Migrationsströme. Hierzulande stellen niedrige Preise und kostspielige Produktionsauflagen die Bauern vor die Existenzfrage. Welche Strategien in diesem Spannungsfeld zielführend sein können, das diskutierte die Industriegruppe Pflanzenschutz (IGP) im Rahmen des IGP-Dialogs am 27. September 2016 in Wien.