Rindermarkt KW 35/’23: Mehr Appetit auf Rindfleisch
Stabile bis leicht steigende Preise kennzeichnen diese Woche die EU-Rindfleischmärkte. In Deutschland ist der Preisaufschwung der zurückliegenden Wochen in eine ausgeglichene Marktphase übergegangen. Das...
Rindermarkt KW 34/’23: Der Stier voran, die Kalbin hinterdrein
Die Schlachtrindermärkte der EU zeigen sich in dieser Woche von ihrer freundlichen Seite. In Deutschland werden die angebotenen Stückzahlen als „gering bis mittel“ eingestuft....
FIH: Größere Preisdifferenzierung
Bei der Kälberversteigerung am 14. August wurden 443 Kälber aufgetrieben. Aufgrund der guten Erntebedingungen waren weniger private Käufer anwesend. Einige größere Mäster sowie die...
Rindermarkt KW 33/’23: Positive Preisimpulse durch verbesserte Nachfrage
Die Schlachtrindermärkte zeigen sich in vielen EU-Ländern freundlicher. In Deutschland sind die angebotenen Stückzahlen über alle Kategorien hinweg eher gering. Im Verhältnis dazu fällt...
RZO: Perfekte Besucherkulisse für sehr gute Versteigerung in Freistadt
Bedingt durch das passende „Versteigerungswetter“ und die Ferien ergab sich bei der 333. Versteigerung in Freistadt ein ausgezeichneter Besuch. Aber auch die Absatzsituation gestaltete...
FIH: Versteigerung mit „Messefeeling“
Unter besonderen Umständen fand die Zuchtrinderversteigerung am 8. August in Ried statt. Bedingt durch die Baustelle im Versteigerungsstall wurden die Tiere in der bereits...
RZV: Kälberpreise weiterhin auf hohem Niveau
Bei der Kälberversteigerung vom 07. August 2023 war erneut eine sehr erfreuliche Absatzsituation zu verzeichnen. Insgesamt wurden 381 Kälber aufgetrieben, welche restlos verkauft wurden....
Rindermarkt KW 32/’23: Schwächeres Angebot, Preise gefestigt
Die Schlachtrindermärkte zeigen sich in vielen EU-Ländern weitgehend stabilisiert. In Deutschland hat sich der Markt für Jungstiere wieder gefestigt. Bei einem vergleichsweise kleinen Angebot...
Rindermarkt KW 31/’23: Ruhe im Handel und Zugzwang bei Bio-Kühen
Nach wie vor herrscht eine differenzierte Entwicklung der Schlachtrindermärkte in Europa. So sind zum Beispiel die Preise in Frankreich und Irland relativ stabil, in...
FIH: Großes Kälberangebot in Ried
Bei der Kälberversteigerung am 31. Juli wurden wesentlich mehr Tiere als zuletzt angeboten. Dies dürfte auf die erfreuliche Preisentwicklung in den letzten Wochen zurückzuführen...