Eiermarkt KW 31/2018 – Hitze bremst die Nachfrage
Die ferienbedingt geringere Nachfrage wird durch die Hitze zusätzlich gebremst. Vor allem in den Städten im Osten ist der Absatz verhalten. Der Absatzverlauf in...
Eiermarkt KW 29/2018: Ruhige Nachfrage in den Ferien
In ganz Österreich sind nun Ferien, und die Nachfrage ist dementsprechend ruhig. Obwohl kontinuierlich Herden ausgestallt werden, gibt es Überhänge, insbesondere bei leichter Ware....
Eiermarkt KW 27/2018 – Nachfrageverschiebungen zu Ferienbeginn
Mit dem Ferienbeginn in Wien, Niederösterreich und im Burgenland wird die Nachfrage vor allem in den Ballungszentren schwächer. Dem steht in den heimischen Tourismusgebieten...
Eiermarkt KW 25/2018 – Sommerliche Ruhe
Das hochsommerlich warme Hochdruckwetter und die Vorbereitungen auf die Sommerferien bremsen die Verbrauchernachfrage. Kontinuierliche Ausstallungen entlasten die Angebotsseite. Die verarbeitende Industrie nimmt kontinuierlich Ware...
Eiermarkt KW 23/2018 – Industriepreise zunehmend unter Druck
Die Fipronilkrise scheint vollständig überwunden bzw. vergessen zu sein. Die verarbeitende Industrie greift wieder fast ausschließlich zu preisgünstiger Ware. So geraten besonders die Preise...
Eiermarkt KW 21/2018 – Bedarf kann problemlos gedeckt werden
Wie erhofft, war der Absatzverlauf zu den Mai-Feiertagen trotz des sommerlichen Wetters gut. Es kam zu Nachfrageverschiebungen in die Tourismusgebiete, die allerdings den Rückgang...
Eiermarkt KW 19/2018 – Aktionen und Feiertage beleben das Marktgeschehen
Die Nachfrage in den Wochen nach Ostern ist saisonüblich verhalten. Die frühsommerlichen Temperaturen haben den Absatz zusätzlich gebremst. Dafür entlasten die vielen Ausstallungen die...
Eiermarkt KW 17/2018 – Nachfrage verhalten
Derzeit ist der Bedarf auf allen Absatzkanälen niedrig. Sommerliche Temperaturen in der zweiten Aprilhälfte bremsten die Nachfrage noch zusätzlich. Die verarbeitende Industrie nimmt stetig...
Eiermarkt KW 11/2018 Hochsaison für die Färbereien
Der Countdown für die Färbereien läuft, es sind nur noch etwas mehr
als zwei Wochen bis zum Osterfest. Die Nachfrage nach Frischeiern und
Ostereiern läuft kontinuierlich....
Eiermarkt KW 9/2018 Farbfähige Ware zunehmend knapper
Das Osterfest wird heuer früh gefeiert, viele Betriebe wollen ihre Herden erst nach Ostern ausstallen. Daher wird derzeit auf hohem Niveau produziert. Trotzdem wird...
