Die (teil-)mobile Schlachtung im gewohnten Lebensumfeld der Nutztiere war eine wesentliche Forderung des Salzburger Nationalrats und ÖVP-Tierschutzsprechers Franz Eßl, die er auch in das Regierungsprogramm hineinverhandelt hatte. Nun gibt es diesbezüglich einen Entschließungsantrag im Parlament, dem alle Fraktionen zugestimmt haben. „Immer mehr Bäuerinnen und Bauern – vor allem in der Direktvermarktung – wollen zum Wohl der Tiere gezielt auf...
Kompost liefert alle wichtigen Pflanzennährstoffe in idealer Zusammensetzung, verbessert den Boden und hält Gemüse, Obst und Zierpflanzen gesund. Auch wenn Komposterden besondere Wirkung haben, sie herzustellen ist – mit den richtigen Tipps – kein Hexenwerk. Wer auf Nummer sicher gehen möchte, greift zu den hochwertigen Produkten der bäuerlichen Kompostier-Unternehmen.
Paradebeispiel gelungener Kreislaufwirtschaft
Die Natur kennt keine Abfälle. Abgestorbene Pflanzenteile oder Lebensmittelreste...
Agri-Photovoltaik (Agri-PV) kombiniert Landwirtschaft und Stromerzeugung auf einer Fläche. In einer Studie hat das Technologie- und Förderzentrum (TFZ) ihren derzeitigen Status beleuchtet, und zwar unter besonderer Berücksichtigung der Situation in Bayern und Deutschland.
Im Ergebnis ist die Wirtschaftlichkeit unter den jetzigen Förderbedingungen noch kritisch zu betrachten: „Im Vergleich zu konventionellen PV-FFA sind Agri-PV-Anlagen derzeit tendenziell teurer und können weniger Strom...
Heute, Donnerstag, wurde vom Nationalrat ein neues Landarbeitergestz beschlossen, das mit 1. Juli dieses Jahren in Kraft tritt.
"Mit dem neuen Landarbeitsgesetz gehört Österreich zu den internationalen Vorreitern. Damit erreichen wir schnellere Verfahren, einheitliche Arbeitsbedingungen und beseitigen Ungerechtigkeiten. Das ist ein wichtiger Schritt für die rund 162.000 Betriebe mit insgesamt 30.000 Landarbeiterinnen und Landarbeitern in Österreich. Sie leisten jeden Tag...
Die EU-Kommission legte am Donnerstag einen Bio-Aktionsplan bis 2030 vor. Für die österreichische EU-Abgeordnete und Agrarsprecherin Simone Schmiedtbauer ist das ein wichtiger Schritt. Ihr Standpunkt zum Thema sei offenbar bei der EU-Kommission angekommen. Für sie ist nämlich klar: "Keine Steigerung der Bio-Produktion ohne entsprechende Nachfrage". In Österreich werden 26 Prozent der Flächen biologisch bewirtschaftet. "Damit sind wir Weltspitze und...
Radieschen-Blätter eigenen sich hervorragend für ein Pesto und die Radieschen selbst auch für eine erfrischende Joghurt-Kaltschale – solche Rezepttipps enthält die Broschüre „Restlos kochen“ die ab sofort bei der Arge Heumilch erhältlich ist.
Gemeinsam mit Kochbuch-Autorin Bernadette Wörndl wurde dazu eine Rezeptsammlung erstellt und mit Tipps und Tricks angereichert.
Nachhaltigkeit und Genuss passen zusammen
Karl Neuhofer, Obmann der Arge Heumilch. „Uns Heumilchbauern...
Der Wald hat in Tirol einen besonders hohen Stellenwert. Und es ist wichtig, dass wir unsere Wälder jetzt klimafit machen, damit sie ihre vielfältigen Funktionen auch in Zukunft erfüllen können“, betont LHStv. Josef Geisler anlässlich des Internationalen Tag des Waldes am 21. März. Denn die Folgen des Klimawandels wie Temperaturanstieg, Trockenheit, vermehrter Schädlingsbefall und Wetterextreme sind im Wald deutlich...
Mit einem leichten Plus beim Gesamtumsatz ist Österreichs Milchwirtschaft durch das außerordentlich herausfordernde Jahr 2020 gekommen. Helmut Petschar, Geschäftsführer der Kärntnermilch und Präsident der Vereinigung Österreichischer Milchverarbeiter (VÖM) hat das zurückliegenden Milchjahr 2020 im Rahmen der Jahrespressekonferenz am 25. März 2021 wie folgt bilanziert: „Die Milchwirtschaft hat den Härtetest des Coronajahres 2020 bestanden. Kurzfristige Umstellungen in der Produktion wurde...
Die Mahd des ersten Grünfutterschnittes überschneidet sich vielfach mit dem Setzen der Rehkitze, die während des Arbeitsvorganges nur schwierig erkannt und durch das Mähwerk verletzt oder getötet werden können. Im Webinar "Innovation Farm - Möglichkeiten der Wildtierdetektion" am 8. April wird auf Strategien eingegangen, die das Risiko des Mähtods beim Mähen verringern sollen und es werden unterschiedliche Möglichkeiten der Detektion...
Je schärfer die Messer, desto besser die Schnittqualität. Das gilt in der Küche und natürlich auch in der Landwirtschaft.
Optimal geschliffene Messer sind auch bei erstklassigen Rundballenpressen und Ladewägen das um und auf.
Durch scharfe Messer reduziert sich der Leistungsbedarf, es kann bis zu 10 Prozent Treibstoff eingespart werden. Sorgfältig geschliffene Messer sind somit auch nachhaltiger. Zudem wird die Maschine geschont...
