Um gute Durumerlöse lukrieren zu können, müssen die Qualität und die Genetik der Sorte passen. Für eine rentable Qualitätsdurumproduktion sind fallzahlstabile und auswuchsfeste Sorten im Vorteil. Entscheidend ist das Zusammenspiel des gesamten Qualitätskomplexes, bestehend aus Hektolitergewicht, Auswuchsfestigkeit, Fallzahlstabilität, Verkleisterungsfähigkeit und Glasigkeit. Seit mittlerweile 17 Jahren dominiert Floradur den Durumanbau. Diese Vormachtstellung erlangte Floradur vor allem durch die Ertragsstabilität, Trockentoleranz...
Sauberes Lesegut – leichter zu reinigen in der halben Zeit – mit dem Selectiv' Process 2 arbeitet die Grapes' Line sauberer und wirtschaftlicher denn je.
Der Selectiv' Process 2, mit dem auch der Selbstfahrer Optimum ausgestattet ist, sorgt für eine 99 prozentige Sauberkeit des Leseguts. Außerdem wird der Saft nicht abgesaugt, sondern bleibt im Lesegut und kommt somit nach Hause...
Seit Jahresbeginn hat Portugal den Vorsitz der EU-Ratspräsidentschaft inne. Eine der großen Herausforderungen ist zweifelsohne die GAP-Reform. Ein Abschluss der Reform der gemeinsamen Agrarpolitik im Frühjahr oder spätestens im Juni ist notwendig. Um nicht noch mehr Verzögerungen zu verursachen, müssen die EU-Mitgliedstaaten heuer ihre nationalen Strategiepläne in Brüssel vorlegen, und dafür brauchen sie die Vorgaben für die zukünftige Grüne...
Bei der ersten Zuchtrinder- und Kälberversteigerung des Jahres 2021 am 13. Jänner in Freistadt wurden bei allen Kategorien sehr ansprechende Tiere angeboten.
Bei den Jungstieren gab es durch die Inlandskäufer bzw. durch die Genetic Austria einen sehr zügigen Absatz und alle sieben aufgetriebenen Jungstiere konnten mit € 2.140,- im Durchschnitt sehr gut vermarktet werden.
Den Tageshöchstpreis mit € 3.140,- erzielte diesmal...
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) gibt grünes Licht für neue Produkte wie gegrillte Mehlkäfer-Larven und Nudeln mit Anteilen dieser Insekten. Das teilten Experten der Analysebehörde in Parma (Italien) mit. Sie legten ihren ersten Prüfbericht zu Zulassungsanträgen solcher neuer Lebensmittel (Novel Food) mit Insekten für die EU vor. Untersucht wurden die Risiken beim Verzehr von sogenannten Mehlwürmern (Tenebrio molitor...
Bei der Marke Lubratec von Huesker Synthetic steht tiergerechte Hofbewirtschaftung durch ein optimales Stallklima im Fokus. Sie umfasst Produkte aus den Bereichen Belüftung, Belichtung, Tore und Fronten. Mit Lubratec Smart können nun alle Lösungen in Offenställen vollautomatisch und miteinander vernetzt gesteuert werden.
Möglich wird das durch die SmartBox und die SmartApp. Die Lubratec SmartBox misst die für das Stallklima wichtigen Messgrößen...
Ab 2025 soll es keine Nitratsalze mehr in französischen Wurstwaren geben. Der Weg dorthin soll Schrittweise erfolgen. Das sieht zumindest ein parlamentarischer Bericht vor, der am Mittwoch in Paris vorgelegt wurde. Wie die französische Tageszeitung "Le Monde" und der Pressedienst AFP berichten, stützen sich die Autoren auf die Stellungnahmen von Wissenschaftlern, darunter Professor Axel Kahn, der auch Präsident der französischen...
Die gestrige Zuchtrinderversteigerung fand aufgrund der derzeit stattfindenden Umbauarbeiten in der Kälberhalle statt. Die provisorische Abhaltung funktionierte ausgezeichnet und so konnte die Anlieferung und der Beginn der Versteigerung pünktlich erfolgen. Insgesamt konnte man mit dem Marktverlauf bei den Zuchtrindern sehr zufrieden sein. Weniger zufriedenstellend war das kleine Angebot, dass einem großen Kaufinteresse gegenüber stand. Erschwerend kam hinzu, dass diesmal...
Der Boden ist eine der wichtigsten Lebensgrundlagen und nicht vermehrbar. Lediglich 3 Prozent der Erdoberfläche sind ackerbaulich nutzbar und davon stehen nur 18 Prozent für den Anbau von Nahrungsmitteln zur Verfügung, das sind 0,6 Prozent der Erdoberfläche. Der Boden ist nicht nur Substrat für die Pflanzen sondern ökologisch gesehen ein riesiger Pool an Organismen und an Kohlenstoff, den er...
Österreich ist wachsam. Die Entwicklungen rund um die Vogelgrippe in den Nachbarländern werden genau beobachtet und auch mit Sorge verfolgt. Bisher ist in Österreich noch kein Fall bekannt, das Risiko steigt aber weiter.
Zuletzt wurde in Konstanz am Bodensee (Deutschland) ein toter Schwan aufgefunden, bei dem die Geflügelpest nachgewiesen werden konnte. In der Schweiz wird deshalb bereits überlegt die vorbeugenden Maßnahmen...
