Unkraut per App bestimmen
Mach ein Foto und erhalte sofort das Ergebnis, das verspricht die Xarvio-Digitalplattform des BASF-Konzern für die Bestimmung von Unkräutern mittels der Handy-App „Scouting“. Nach...
Energieeffizienz am Bauernhof
Um die Effizienz auf einem landwirtschaftlichen Betrieb steigern zu können, muss man vorher die größten Verbraucher kennen. Speziell bei energieintensiven Betriebszweigen wie Milchvieh-, Schweine-...
John Deere Operations Center: Vom Feld direkt auf’s Handy
John Deere bietet die Möglichkeit, Daten der Feldarbeit von Maschinendisplays der gängigsten Hersteller in das Operations Center zu übertragen. Damit unterstützt John Deere vor...
„Manchmal eine falsche Vorstellung von Landwirtschaft“
ProHektar: In Ihrem neuen Buch „Landverstand“ gehen Sie anfangs auf die Grundsätze der Landwirtschaft ein und behaupten, dass Landwirtschaft brutal ist. Wieso das?
Küntzle: Habe...
Ein lesenswertes, saugutes Buch
Die Kulturgeschichte des Schweins sowie seine persönlichen Erfahrungen von der Geburt eines Tiers bis zu dessen Schlachtung beschreibt Kristoffer Hatteland Endresen in seinem lesenswerten...
Wie Erbsen zum „Burger“ werden
Protein aus Erbsen ist derzeit der aufgehende Stern am veganen Himmel. Das „grüne Eiweiß“ eignet sich gut als Ausgangsstoff für „Pflanzenfleisch“. Fleischersatzprodukte á la...
Die Fleischwerkstatt, der Nahversorger im Pielachtal
Gleich drei Fleischer hat es früher in Kirchberg an der Pielach im Mostviertel gegeben. 2017 hat der letzte aufgehört. Ein Landwirt füllt nun diese...
Agrarvisionen 2050
Von der weitgehenden Aufgabe der heimischen Agrarproduktion bis hin zur möglichst smarten Landwirtschaft, die Österreich nachhaltig mit hochwertigen Lebensmitteln versorgen kann – das sind...
Unwetter: immer öfter und immer stärker?
Heftige Unwetter sind in Mitteleuropa grundsätzlich keine Seltenheit. Jedoch erhält man zunehmend der Eindruck, dass Gewitter, Stürme, Starkregen und Hagel an Intensität gewinnen und...
Maschinenring Versuchs- und Demonstrationsbetriebe
Der Maschinenring erprobt im Maschinenring Cluster Projekt „Versuchs- und Demonstrationsbetriebe“ mit Landwirt/innen neue Techniken und Methoden in praktischen Versuchen. Hier stellen wir einige Praxis-Tests...
