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Samstag, November 23, 2024

Schweine

Ab sofort Corona-Verlustersatz für Schweine- und Hennenhalter

Die Auszahlung der Covid-19-Unterstützungsgelder für Schweinebauern und Legehennen-Halter hat begonnen. Für den Zeitraum Dezember 2021 bis Februar 2022 werden 20 Millionen Euro an die Betriebe ausgezahlt. Anspruchsberechtigt...

Schweinemarkt KW 30-31/’22: Umsatzvolumen niedrig, Preise unverändert

EU-weit heißt es zurzeit übereinstimmend: Die wenigen Schlachtschweine reichen aus um den impulslosen Fleischbedarf zu decken. In den Mittelmeerländern läuft das Geschäft wegen des...

Schweinemarkt KW 29-30/’22: Hitze hemmt den Fleischkonsum

Die europaweite Sommerhitze schmälert das Umsatzvolumen. Hitzebedingt sinkt der Fleischkonsum der Konsumenten. In den Mastställen leiden die Zunahmen der Tiere. Selbst aus den aktuell millionenfach...

Schweinemarkt KW 28-29/’22: Geschäft mit Fleisch plätschert lustlos vor sich hin

Quer durch Europa schwächelt der Fleischmarkt. Allerorts ist es primär die hohe Inflation die den Absatz von Fleisch und Fleischprodukten erschwert und bis zu...

Schweinemarkt KW 27-28/’22: Sehr knappe Marktversorgung

Ausgewogen, aber auf deutlich unterdurchschnittlichem Umsatzvolumen plätschert der Schweinemarkt dahin. Das knappe Angebot schlachtreifer Schweine führt üblicherweise zu Erzeugerpreisverbesserungen. Dieser Aspekt fällt aktuell dem...

Zähes Ringen um Tierwohl-Paket vorüber

Das Tierwohl-Paket passierte heute mit den Stimmen der Regierungsparteien, ÖVP und Grüne, das Parlament. Die Oppositionsparteien stimmten dagegen, da die Fortschritte bei der Schweine-...

Schweinemarkt KW 26-27/’22: Schwache Umsätze, Notierung stabil

Die Mengenumsätze in der Wertschöpfungskette Schweinefleisch sind unterdurchschnittlich. Hintergrund der impulslosen Geschäfte ist das seit längerem zurückpendelnde Angebot schlachtreifer Schweine, das hitzebedingt eine zusätzliche...

Schweinemarkt KW 25-26/’22: Kleines Angebot ermöglicht drei Cent plus

Am Fleischmarkt wirken die Impulse des Grillgeschäftes. In der zurückliegenden Woche konnte das Angebot an schlachtreifen Schweinen gänzlich geräumt werden. Gefragt sind vor allem...

Schweinemarkt KW 24-25/’22: Stabilisierung bei unverändertem Preisniveau

Seit Ostern standen EU-weit die Notierungen auf wackeligen Beinen. Mehrere aufeinanderfolgende Feiertagswochen schmälerten die Schlachtaktivität, sodass sich trotz unterdurchschnittlichem Lebendangebot immer wieder Staus vor...

Schweinemarkt KW 23-24/’22: Angebot und Nachfrage schwächeln auf gleichem Niveau

Anhaltend mühsam ist das Vermarkten von Schlachtschweinen und Schweinefleisch quer durch die EU. Die Konstellation aus verkürzten Arbeitswochen und Rekordinflation sorgt seit Ostern für...
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