Wieso Millionen Hahnenküken tiefgefroren in Zoos landen
Seit drei Jahren beschäftigt die Geflügelbranche die Frage, wie Legebrütereien in Österreich mit den männlichen Geschwistern der Legeküken, den sogenannten Hahnenküken, umgehen sollen. Der...
Geflügelmarkt KW 20/2016: Neue Mastbetriebe sind gesucht
Bevölkerungszuwächse, leichte Verbrauchssteigerungen und gleichzeitig steigende Exporte führen im Inland zu einer knappen Versorgung.
Geflügelmarkt KW 14/2016: Masthendl und Puten – Neueinsteiger gesucht
Leider kann die Nachfrage nach Hühnerfleisch nur zu 81 % (Tendenz fallend) aus heimischer Produktion gedeckt werden
Geflügelmarkt KW 05/2016: Schlachtzahlen steigen
Der Markt für Schlachtgeflügel wächst trotz der Konkurrenz durch niedrigpreisiges Schweinefleisch. Aufgrund nachteiliger Haltungsbedingungen bleibt die Truthahnhaltung unter Druck.
