Fachschulen passen sich den Erfordernissen an
"Ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement“ ist eine von vier verschiedenen Fachrichtungen, die an Oberösterreichs landwirtschaftlichen Fachschulen angeboten werden. Die dreijährige Ausbildung vermittelt hauswirtschaftliche Grundkompetenzen ebenso...
Jetzt noch kräftig Vitamin D tanken
Vitamin D gehört zur Familie der fettlöslichen Vitamine, wirkt im menschlichen Körper allerdings als Hormon. Es erfüllt wichtige Aufgaben im Stoffwechsel von Kalzium und...
Bilanz der Imker: Wenig Honig, aber gute Qualität
In der Imkerschaft liegen Freud und Leid heuer sehr eng beieinander. „Die Honigernte ist heuer unterdurchschnittlich schlecht und für Erwerbsimkereibetriebe nicht kostendeckend. Während es...
Almgeschichten Folge 4: Hier trifft Almleidenschaft auf Familiensinn
Viele Wanderer, Ausflügler und Biker, die von Pertisau zur Gramaialm unterwegs sind, wissen oft gar nicht, dass es sich hier um ein uraltes Almgebiet...
Tag der Jugend: Jugendpolitik ist Zukunftspolitik
Innovation, Tradition und generationenübergreifende Erfahrung am Hof sind besondere Charakteristika unserer heimischen land- und forstwirtschaftlichen Familienbetriebe. Darüber hinaus ist es bemerkenswert, dass in keinem...
Schon viele „Exoten“ auf heimischem Boden
Wenn Lebensmittel wie Yacon-Wurzeln, Safran, Amaranth oder Okra-Schoten hierzulande gedeihen, werden diese auch als „lokale Exoten“ bezeichnet. Diese sind durchaus zu den aktuellen Ernährungstrends...
Die Geschichte der Pfarrkirche Fritzens
Mit den Vorarbeiten für den Kirchenbau wurde bereits im Dezember 1932 begonnen, so steht es in Teil 1 (https://bauernzeitung.at/die-geschichte-der-pfarrkirche-fritzens).
Bürgermeister Jakob Zimmermann klopfte selber bei...
Breit aufgestellt: Die Tiroler Landwirtschaft investiert
Der Hof der Familie Kapferer in Zirl produziert neben Milch und Milchprodukten auch Getreide und Photovoltaik-Energie. "Je breiter aufgestellt ein landwirtschaftlicher Betrieb ist, desto...
Bundesheer sichert Hilfe nach Waldschäden zu
Nach den enormen Waldschäden nach den Unwettern in den letzten Wochen ist die schnellstmögliche Umsetzung der Aufräum- und Instandsetzungsmaßnahmen der Tiroler Wälder das Gebot...
Im Porträt: Folge 2
Wie war deine Zeit bei der TJB/LJ?
FALKNER: Auch mit mittlerweile sehr viel Abstand gehört die Zeit, die ich in der TJB/LJ in den verschiedensten...
