Fachschulen passen sich den Erfordernissen an

“Ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement“ ist eine von vier verschiedenen Fachrichtungen, die an Oberösterreichs landwirtschaftlichen Fachschulen angeboten werden. Die dreijährige Ausbildung vermittelt hauswirtschaftliche Grundkompetenzen ebenso wie ein umfassendes Verbraucherwissen. Einher geht dies mit einer Prägung im Konsumverhalten und in den Kompetenzen, wie man Lebensmittel verarbeitet.

Am Schulstandort Andorf etwa, wo sich die drei Ausbildungsschwer­punkte Gastromanagement, ECO-Design sowie Gesundheit und Soziale Berufe entwickelt haben, werden auch die Grundlagen für den neuen Trend „Green Care“ unterrichtet. Schließlich sollte es auch für künftige Hofübernehmer möglich sein, ein Einkommen aus etwas zu generieren, wo sie mit Freude dabei sind. In der betrieblichen Umsetzung von Green Care ist meist eine Höherqualifizierung notwendig, wie sie zum Beispiel durch eine Bachelorausbildung in der Pflege möglich wird. Aber auch bei einem Kinderbetreuungsangebot am Bauernhof ist der Abschluss einer Ausbildung zur Kindergartenpädagogin eine gute Voraussetzung. Aus dem derzeitigen Fachkräftemangel werden zukünftig sicherlich noch kreative Lösungen entstehen.

Vorbereitung auf Berufsreife für Gesundheit und Soziales

Das Florianer Bildungszentrum mit HLBLA-Direktor Hubert Fachberger an der Spitze bietet seit vergangenem September einen Vorbereitungskurs zur Berufsreifeprüfung mit dem Fachbereich Gesundheit und Soziales in den Räumlichkeiten der Fachschule Andorf an. Dieses nachgefragte Bildungsangebot unterstützt zielorientiert Jugendliche aus der Region bei ihrer Berufsausbildung. Zudem können die Fachschulabsolventen das Wissen in diesem Themenbereich vertiefen. Im Schuljahr 2022/23 haben 23 Schülerinnen den Vorbereitungskurs absolviert und sind beim Haupttermin zu den Prüfungen angetreten. Die beruflichen Ziele der Absolventinnen sind unter anderem das Kolleg zur Kindergartenpädagogin und das Bachelorstudium in der Pflege an einer Fachhochschule in Oberösterreich sowie andere Studien im Gesundheits- und Sozialbereich 

Durch dieses Ausbildungsangebot wird eine Durchlässigkeit für die Jugendlichen für den tertiären Bildungsbereich geschaffen – vor allem für jene Jugendlichen, die mit 14 Jahren noch nicht genau wissen, was sie wollen.