In den vielen Ländern der EU war gestern Feiertag. Die Umsätze und die Kursschwankungen an der Matif dementsprechend. Der Weizenmark ist immer noch sehr nervös, das es doch zu einem Exportkorridor in der Ukraine kommen könnte. Damit stünden kurzfristig wieder 20 Mio. t mehr an Weizen für den Weltmarkt zur Verfügung.
Der US-Agrarattache hat die Weizenernte in Indien auf nur 99...
Lieferausfälle infolge der langen Schließungen im Tourismus und in der Gastronomie haben der Milchwirtschaft vergangenes Jahr ordentlich zugesetzt. Zwar sind die Milchpreise entlang der Wertschöpfungskette nach oben geklettert, doch wurden diese höheren Preise für den weißen Rohstoff von massiven Steigerung der Betriebsmittelkosten auf den Höfen wie auch in den Molkereien verschlungen. Dazu kam zusätzlich noch die Ungewissheit für viele...
Zusammen leben, genießen und arbeiten, dafür steht das Projekt #zäm von Bodensee-Vorarlberg Tourismus. Im Kern geht es darum, Geschichten gelebter Partnerschaft zwischen Tourismus-Betrieben und Produzenten zu erzählen, die im Einklang das Vorarlberger Gastgebertum prägen. Im Zuge dieses Projekts ist in Kooperation mit Ländle-TV auch die Kochshow „#zäm kocha“ entstanden, in welcher Köchinnen und Köche aus Vorarlberg ihr Know-how teilen,...
Einmal mehr rücke die Wichtigkeit der regionalen Verpflegung durch die aktuellen Geschehnisse in den Vordergrund, so LR Christian Ganter bei der Tagungseröffnung.
Küchenleiter, Landwirte sowie Stakeholder aus Politik und Wirtschaft fanden sich zu der Veranstaltung im Bäuerlichen Schul- und Bildungszentrum in Hohenems ein und nutzten die Gelegenheit zum regen Austausch und Vernetzen. „Unsere Gemeinschaftsverpfleger in Vorarlberg sind starke Partner der...
Egal ob Diesel, Ersatzteile, Reifen, Folien – die massive Teuerung hat auch die Betriebsmittel und landwirtschaftlichen Dienstleistungen sowie den überbetrieblichen Maschineneinsatz erfasst. Das erfordert eine Neukalkulation der Preisgestaltung aller Formen der bäuerlichen
Zusammenarbeit und Dienstleistungen – von der Nachbarschaftshilfe im
Maschinenring über Maschinenvermietungen und -gemeinschaften bis hin zu Lohnarbeiten von Profi-Dienstleistern.
Orientierungshilfe für den eigenen Betrieb
In all diesen Bereichen sind die anfallenden...
Trotz Feiertagswoche halten sich in den meisten EU-Ländern die Überhänge an schlachtreifen Tieren in Grenzen. Nach zwei Jahren Krisenmodus macht sich der Bestandsabbau nun zunehmend auch bei den Schlachtbetrieben bzw. an deren leeren Schlachthaken bemerkbar. Vor diesem Hintergrund waren sich die deutschen Großabnehmer abermals uneinig in der Markteinschätzung zwischen Überschuss- und Mangelszenario. In der Konsequenz wurde in Deutschland, so...
Die Agri-Photovoltaik bietet die Chance, auf landwirtschaftlichen Flächen gleichzeitig Nahrungsmittel und Solarstrom zu produzieren. Auch schwimmende Kraftwerke, sogenannte Floating-PV-Anlagen, ermöglichen den Ausbau erneuerbarer Energien, ohne Landflächen in Anspruch zu nehmen. Welche Vorteile sich durch duale Nutzung ergeben, das zeigt die „EnergyDecentral 2022“, die als Innovationsplattform für die Energiewende zeitgleich mit der „EuroTier“ vom 15. bis 18. November in Hannover...
Im Zentralraum geht es bereits los, die Betreiber von späteren Stand-orten agieren entsprechend zeitversetzt. Frische Erdbeeren saisonal und regional zu genießen, ist jedoch Konsumenten in allen Regionen Oberösterreichs möglich. Die Direktvermarktung ist in den vergangenen zwei Saisonen verstärkt angenommen worden, das solle auch heuer so bleiben. Insgesamt wird das Erntepotenzial in Oberösterreich auf 2500 bis 3000 Tonnen geschätzt, die...
Die aktuellen Großhandelspreise der wichtigsten Marktfrüchte
Kursblatt 2221
Quelle: www.boersewien.at
Gleich drei Fleischer hat es früher in Kirchberg an der Pielach im Mostviertel gegeben. 2017 hat der letzte aufgehört. Ein Landwirt füllt nun diese Lücke.
Dass es in der rund 3.000 Einwohner zählenden Marktgemeinde mittlerweile wieder einen Nahversorger mit Frischfleisch und Fleisch- und Wurstprodukten aller Art gibt, ist dem Unternehmergeist eines bäuerlichen Familienbetriebes zu verdanken. Es ist ein kleiner, für...
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