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Sonntag, November 17, 2024
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Die Streckhöfe unterscheiden das Burgenland grundlegend von den anderen acht Bundesländern. Aktuell gibt es rund 15.000 Streckhöfe, welche größtenteils Mitte des 19. Jahrhunderts errichtet und bis in die 1950er-Jahre in ihrer grundlegenden Form neu erbaut wurden. Die meisten dieser Höfe entstanden aufgrund rein wirtschaftlicher Überlegungen: Durch den neuen Baustil konnte man viele Zuzügler auf kleiner Fläche unterbringen, jeder von ihnen...
Ein innovativer, mobiler Geflügelschlachtanhänger eröffnet Direktvermarktern neue Möglichkeiten, schließt eine Bedarfslücke und verhindert unnötige Lebendtiertransporte. Seit Jahren steigt die Nachfrage nach regionalem Geflügelfleisch, gleichzeitig ist das Thema Tierwohl in aller Munde. Nach einigen Jahren Vorbereitungszeit hat der Maschinenring in Kooperation mit dem Land Kärnten sowie der Landwirtschaftskammer nun landesweit mit einer mobilen Geflügelschlachtung einen innovativen Lösungsansatz gefunden, um die...
Mit der Bio Gastro Trophy zeichnet der Verband Bio Austria jedes Jahr besonders ambitionierte Bio-Gastronomiebetriebe aus.  Heuer haben sich 49 Betriebe aus ganz Österreich angemeldet und sich damit dem Urteil einer Expertenjury sowie einem Online-Publikumsvoting gestellt. Die Gewinner wurden auf  der Messe Bio Österreich in Wieselburg feierlich ausgezeichnet.  Die Gewinner der Bio Gastro Trophy 2022 sind:   „Bio Austria Goldpartner“: Boutiquehotel Stadthalle, Wien; www.hotelstadthalle.at „Silberpartner“:...

Die neuen Käsekaiser

Nach zweijähriger Pause der Gala konnten heuer im November die AMA-Käsekaiser wieder persönlich überreicht werden.  Die begehrten Statuen wurden in neun Kategorien verliehen. In einer eigenen Kategorie bewertet wurden die qualitativ besten Käse im Export nach Deutschland. Für 2022 gab es 158 Einreichungen und so viele Sieger wie noch nie, denn gleich in drei Kategorien teilen sich die Gewinner erste...
Molden urgierte gleichzeitig auch als Taufpate für den neuen Jahrgang, dem er als Hommage an seinen jüngeren Bruder den Taufnamen „Blonder Berthold“ verlieh. Der internationale Bacchuspreis ging an den kanadischen Sommelier, Weinautor und -kritiker John Szabo. Gesegnet wurde die Wiener Weißwein-Cuvée von Dompfarrer Toni Faber. Nominiert wurde der nationale Bacchuspreisträger diesmal vom Wiener Weinbauverband und seinem Präsidenten Norbert Walter. „Für...
Der Tag gestern verlief zum Teil doch sehr überraschend. Der Matif-Weizen zum Fronttermin konnte zeitweise um knapp 10 €/t zulegen. Ob es sich hier um Shortpositionen handelt, die abgedeckt wurden oder ob jemand plant, eine größere Andienung vorzunehmen, bleibt vorerst offen. In den USA fiel März-KC-Weizen um 10 3/4 Cents auf $ 9,12, was auf die Regenwahrscheinlichkeit in der Vorhersage...
387 Milliarden Euro über sieben Jahre gibt die Europäische Union für ihre Gemeinsame Agrarpolitik aus, etwa 0,4 Prozent des Bruttoinlandsproduktes der 27 Mitgliedstaaten. Vor dem Hintergrund des Ukraine-Krieges sowie zur Absicherung der Energie- und Ernährungssicherheit fordert EU-Agrarkommissar Janusz Wojciechowski jetzt die Verdoppelung des EU-Agrarhaushalts, wenn auch erst in der nächsten Amtszeit der EU-Kommission.  „Ich denke, wir sollten darüber nachdenken,“ sagte...
„Außergewöhnliche Herausforderungen erfordern außergewöhnliche Maßnahmen.“ So haben Finanzminister Magnus Brunner und Vizekanzler Werner Kogler die Abgabe auf Krisengewinne verkündet – eine EU-Verordnung, die Österreich umzusetzen hat. „Überproportionale“ Gewinne und Erlöse sollen in den Staatshaushalt zurückfließen, um damit Entlastungsmaßnahmen für Haushalte und Unternehmen zu finanzieren. Konkret soll es einen Beitrag für Energie-Krisen auf fossile Energieträger geben, der für Öl- und...
Jährlich erhalten etwa 7000 Oberösterreicher die Diagnose „Sie haben Krebs“ und circa 61.000 Menschen im Land leben aktuell mit der Krankheit. Dabei gehen sie, ihre Familien und ihre Freunde durch eine sehr belastende Lebensphase. Hilfe und Unterstützung finden Die Krebshilfe Oberösterreich, welche ausschließlich durch Spenden finanziert wird, bietet ein breites kostenloses Hilfsangebot an, um Betroffene auf diesem schweren Weg zu unterstützen....
Die Landwirtschaft ist sehr vielfältig, doch die Faszination für den Berufsstand eint alle Bäuerinnen und Bauern. Auf Initiative der OÖ. Jungbauernschaft haben sich sechs bäuerliche Jugendorganisationen zu einem „Agrar Think Tank“ – sprich einer Arbeitsgruppe – zusammengeschlossen. Mit der Initiative sollen sich die Organisationen untereinander noch besser vernetzen, aktuelle Themen diskutieren und mögliche Lösungsvorschläge dazu erarbeiten. Vielfältige Branchen vernetzen sich...
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