Es war auch heuer wieder eine logistische Herausforderung für die Obleute des NÖ Bauernbunds, in den 64 Teilbezirken, sowie die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Büro in St. Pölten: Mehr als 15.000 Einladungen wurden an die Funktionärinnen und Funktionäre des NÖ Bauernbunds sowie der befreundeten Organisationen, beispielsweise Bäuerinnen, Landjugend oder Raiffeisen, verschickt, bevor die Bezirksbauernratskonferenzen über die Bühne gehen konnten....
„Mit dem Griff zu heimischen Produkten leistet jede und jeder Einzelne einen wichtigen Beitrag zur Sicherung der Versorgung in unserem Land“, betonte LK NÖ-Präsident Johannes Schmuckenschlager. Regionale Lebensmittel geben Versorgungssicherheit und stehen für höchste Qualitäts-, Tierwohl- und Umweltstandards. Zu viele dieser Lebensmittel werden weggeworfen. Allein in NÖ landen pro Tag rund 166 Tonnen Lebensmittelabfälle im Müll. Das entspricht einem...
BauernZeitung: Nach zwei Pandemiejahren kann heuer erstmals wieder ohne größere Einschränkungen das Weihnachtsfest in den Kirchen gefeiert werden. Was bedeutet das für die Kirche und die Menschen?
SCHWARZ: Die Feiern der Kirche sind im Jahreskreis wiederkehrende Rituale. Gerade in Zeiten der Unsicherheit, der Unberechenbarkeit und/oder der Perspektivenlosigkeit geben Rituale Halt und Sicherheit. Wir haben das bemerkt, als wir die Einschränkungen durch...
Die NÖ-Karte ist das perfekte Weihnachtsgeschenk mit Langzeitwirkung – für sich selbst oder die Liebsten.
Achtung: Wer die NÖ-Card bis 31. Dezember 2022 neu kauft, bekommt drei Monate gratis dazu. Die neue Karte gilt von 1. Jänner 2023 bis 31. März 2024.
Mit dem Rabattcode zahlen Mitglieder des Niederösterreichischen Bauernbundes bei Neukauf oder Verlängerung immer 7 Euro weniger. Erwachsene (ab 17...
Vier Stück braune Milchkühe und ihren Nachwuchs hält Andreas Neuner vom Kaunerberg. Für den Bezirk Landeck, den extremst gelegenen Bergbauernbezirk Österreichs, ist das eine anschauliche Zahl an Kühen. Einige Stück Vieh verbringen den Sommer auf der Alm, die meisten aber auf der vier Hektar umfassenden Heimweide. Es kostet viele Stunden, die übrigen sechs Hektar steil gelegene zweischnittige Wiesen zu...
Der internationale Dachverband „Women in Forestry International“ (WOFO) wurde kürzlich auf der internationalen Forstfrauenkonferenz im slowenischen Bled ins Leben gerufen. Forstfrauen aus sechs europäischen Ländern stellen den Vorstand: Dagmar Karisch-Gierer vom österreichischen Verein „Forstfrauen“ übernahm den Vorsitz und darf Vertreterinnen aus Polen, Island, Deutschland, Slowenien und der Ukraine zu ihrem Team zählen. „Es geht um Vorbilder und die Sichtbarkeit...
Kommentar von Sabine Kronberger,
Chefredakteurin „Welt der Frauen“
Liebes Christkind,
ich weiß, du bist dieser Tage in Eile und das hektische Treiben in deiner Engelwerkstatt wird dich in Anspruch nehmen. Dennoch möchte ich nicht versäumen, dir meine Wünsche zu übermitteln, die ich übers Jahr bei vielen Bäuerinnen und Bauern aufgeschnappt habe. Mach, dass sie der Gesellschaft wichtiger und insgesamt ein wenig mehr...
Der 21. Dezember ist für Österreichs Bauern traditionell ein Zahltag. Von der Agrarmarkt Austria werden heuer insgesamt 1,3 Mrd. Euro an jene ausbezahlt, die mit ihrer harten Arbeit täglich, auch an Wochenenden, ihre Felder und Wiesen, Ställe und Wälder bewirtschaften. Sie pflegen so die Kulturlandschaft, betreiben Umwelt- und Klimaschutz, garantieren damit vor allem für das Essen auf unseren Tellern...
Bei der Kälberversteigerung vom 19. Dezember konnte ein für diese Jahreszeit überdurchschnittlicher Auftrieb verzeichnet werden. Hauptverantwortlich hierfür ist, dass bis zur nächsten Versteigerung am 9. Jänner 2023 aufgrund der Feiertage ein 3-wöchiger Abstand ist. Auch diesmal waren zahlreiche private Mäster anwesend, was sich positiv auf die Preisbildung auswirkte. Nichts desto trotz wird auch bei den nächsten Märkten die angebotene...
Das Backen von Keksen rund um die Weihnachtszeit hat in Österreich eine lange Tradition. Die Rezepte dafür sind teilweise über Generationen hinweg überliefert, aber auch im Freundeskreis werden sie gerne ausgetauscht. „Meine absoluten Lieblingskekse sind die Vanillekipferl mit den eigenen Walnüssen. Wer das Glück hat einen Nussbaum im eigenen Garten zu haben, der kann im Herbst schon an Weihnachten...
