Kommentar von Martin Kugler,
Agrar- und Wissenschaftsjournalist
Im Jahr 2015 setzte die UNO eine famose Idee durch – wahrscheinlich eine der besten Ideen, die die Menschheit jemals hatte: Beschlossen wurden die „Nachhaltigen Entwicklungsziele“, das sind 17 Ziele (mit 140 konkreten Unterzielen), die die Staatengemeinschaft bis zum Jahr 2030 erreichen will, darunter das Ausrotten von Hunger und Armut, die Begrenzung der Erderwärmung,...
Insgesamt 27 junge Bäuerinnen und Bauern aus ganz Österreich und Südtirol haben im August an der heurigen Studienreise der Jungen Landwirtschaft Österreich (JLW) teilgenommen. Gemeinsam mit dem engagierten Reiseleiter Harald Braunstein von Agria Reisen standen neben Stadtbesichtigungen der Hauptstadt Lissabon und Porto auch für das Land typische Programmpunkte, wie der Besuch eines Portweinkellers, einer Quinta oder einer Austernzuchtanlage auf...
Die Arbeitsgemeinschaft Österreichische Bäuerinnen startet ab Oktober eine
Kampagne zur rechtlichen und finanziellen Vorsorge.
Auf den bäuerlichen Betrieben sind Beziehung und Beruf sehr eng miteinander verknüpft. Gemeinsam werden alle Anstrengungen unternommen, um den Betrieb erfolgreich zu führen und später an die eigenen Kinder weitergeben zu können. „Da bleibt schon einmal der Blick darauf aus, welche Wendungen und Herausforderungen das Leben für...
„Mitnehmgenuss – Raffiniert einfache Heumilch-Gerichte für unterwegs“, das neueste Rezeptheft der Arge Heumilch, stellt den Foodtrend „Meal Prep“ (englisch für „meal preparation“) in seinen Fokus. Damit ist nichts anderes als cleveres Vorkochen und Vorbereiten von täglichen Mahlzeiten gemeint. Das hat Vorteile. Denn „Meal-Prepper“ setzen sich mit gesunden Nahrungsmitteln auseinander, achten auf ausgewogene Ernährung und bevorzugen saisonale Produkte, so die...
Der Pflanzenschutz-Warndienst der LK Österreich bietet ab sofort ein neues Prognosemodell zum Befall mit Rapserdflöhen. Anhand von Wetterdaten werden im Herbst die Bedingungen für Zuflug, Eiablage und Larvenentwicklung des Erdflohs für drei Tage – heute, morgen, übermorgen – vollautomatisch berechnet beziehungsweise vorhergesagt. Die Grundlage bieten die Prognosemodell-Berechnungen von proPlant und die Wetterdaten von GeoSphere Austria.
Integrierter Pflanzenschutz
Die Prognose ist eine...
Das Wiener Weingut Mayer am Pfarrplatz lässt mit einer Innovation aufhorchen: Es bringt einen alkoholfreien Wein mit nur 0,3 Volumenprozent auf den Markt. Der „Gemischte Satz“ aus 2022 wurde traditionell geerntet, im vorliegenden Fall waren es die Rebsorten Riesling, Grüner Veltliner, Welschriesling und Weißburgunder, die gemeinsam im Weingarten gewachsen sind. Nach der Gärung wurde der Alkohol schonend entzogen. Das...
Im Rahmen der Tagung bot der Landes-Feuerwehrtag eine Plattform für Diskussionen über jene Ereignisse, die unsere Feuerwehren in den letzten Wochen und Monaten gefordert haben. Neben Jakob Unterladstätter wurde auch Hannes Mayr als sein Stellvertreter für die kommende fünfjährige Funktionsperiode wiedergewählt.
Voller Einsatz
„Zuletzt haben wir bei den Starkniederschlägen Ende August gesehen, dass die Feuerwehren in Tirol gut ausgebildet und ausgestattet...
An den heurigen Berufseuropameisterschaften EuroSkills im polnischen Danzig beteiligten sich mehr als 600 junge hochqualifizierte Fachkräfte aus 32 Ländern in 43 unterschiedlichen Berufsfeldern. Mit dabei war auch Christoph Schipflinger aus Itter im Bezirk Kitzbühel, der gemeinsam mit seinem Vorarlberger Teamkollegen Stefan Winder die Goldmedaille im Teambewerb Gartengestaltung gewinnen konnte. Gleichzeitig konnten sich Schipflinger und Winder die Auszeichnung „Best of...
Hundekot hat auf Feldern nichts zu suchen. Manche Hundehalter wollen das nicht einsehen. Die Hinterlassenschaften der Vierbeiner auf der Wiese sind nicht nur unappetitlich, sondern auch ungesund für Weidetiere. Der Schönwieser Ortsbauernobmann Michael Gitterle startete eine Aufklärungskampagne bei den Gassibeutelstationen und richtet einen Appell an Hundebesitzer und Erholungssuchende: „Felder und Wiesen dienen zur Lebens- und Futtermittelproduktion und sollen weder...
Leider gibt es immer wieder Unfälle und schwere Schicksalsschläge. Neben einem großen Handicap oder sogar dem Verlust eines geliebten Menschen, haben die Betroffenen oft auch mit großen finanziellen Sorgen zu kämpfen.
Für solche Fälle hat die Tiroler Jungbauernschaft/Landjugend einen eigenen Sozialfonds. In einem Bedarfsfall wird schnell und vor allem unkompliziert geholfen. „Es gibt Situationen, in denen sich innerhalb weniger Momente...
